Staub Cocotte 29 cm oval

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HOCHWERTIGES GUSSEISEN: Speichert Wärme und Kälte besonders lange – so bleiben Speisen am Tisch länger warm und Desserts länger gekühlt. Die Cocotte eignet sich zum Schmoren, langsamen Garen und stilvollen Servieren MATTE EMAILLIERUNG: Die mattschwarze Innenemaillierung ermöglicht müheloses Anbraten und unterstützt die Entfaltung intensiver Röstaromen – für mehr Tiefe und natürlichen Geschmack bei Risotto, Gemüse und Fleisch AROMA-REGEN: Die spezielle Tropfenstruktur im Deckel verteilt Feuchtigkeit gleichmäßig und sorgt für saftige, aromatische Ergebnisse bei Fisch, Suppen oder knusprigem Sauerteigbrot FÜR ALLE HERDARTEN: Dank ergonomischer Griffe lässt sich der gusseiserne Topf sicher vom Herd direkt in den Backofen (bis 250 °C) transportieren – optimal für flexibles Kochen und Slow-Cooking MADE IN FRANCE: Handgefertigt, kratzfest und besonders robust. Die hochwertige Innenemaillierung ist säureresistent, geschmacksneutral und schnell per Hand zu reinigen. Spülmaschinenreinigung möglich LIEFERUMFANG: 1x STAUB Cocotte, Maße mit Deckel und Griffen (LxH): 35,3 x 15,5 cm, Durchmesser: 29 cm, Bodendurchmesser: 24,4 cm, Volumen: 4,25 L, Gewicht: 5,6 kg, Graphit-Grau, 1003931

Andere

In der ovalen Cocotte von Staub gelingen Ihnen leckere Schmorgerichte aller Art wie beispielsweise ein deftiges Gulasch oder französische Spezialitäten. Töpfe dieser Art wurden in Frankreich speziell für das langsame Schmoren von Speisen entwickelt. Sie sorgen für eine volle Entfaltung der Aromen und verstärken den Eigengeschmack aller Zutaten. Der Schmortopf besteht aus Gusseisen, das für eine besonders gleichmäßige Verteilung der Hitze sorgt und sie lange speichert. Von innen ist er zusätzlich emailliert, was den guten Schmoreffekt des Gusseisens nochmals verstärkt. Diese lierung hat eine mattschwarze Farbe und bildet einen ansprechenden Kontrast zum Grafitgrau der Außenseite. Die Cocotte können Sie deshalb auch zum Servieren am Tisch benutzen. Dort hat sie mehrere Vorteile: Neben ihrer schönen Optik bleiben die Speisen in dem Schmortopf lange heiß. Die Cocotte eignet sich für jede Art von Kochfeld, und sogar für ein Induktionsfeld. Außerdem können Sie sie bei der Zubereitung von Gerichten mit einer langen Garzeit sehr gut i

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