De Buyer Mineral B Element Bratpfanne 36 cm

Andere

Diese Bratpfanne von de Buyer ist eine ideale Pfanne für die Zubereitung perfekter Gerichte. Die Pfanne besteht aus Stahlblech, das sich schnell erwärmt und hohe Temperaturen verträgt. De Buyer-Pfannen enthalten einen hohen Kohlenstoffgehalt. Das bedeutet, dass die Pfannen bei guter Pflege ein Leben lang halten können. Bevor Sie eine de Buyer-Stahlpfanne verwenden können, müssen Sie sie zunächst einbrennen, um eine Antihaftschicht zu erzeugen. Sie benötigen eine Art Öl, um die Pfanne zu erhitzen, aber Olivenöl funktioniert nicht gut, da es hohen Temperaturen nicht standhält. Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und erhitzen Sie sie bei schwacher Hitze. Gießen Sie eine großzügige Schicht Öl in die Pfanne und lassen Sie es 5 Minuten lang erhitzen. Für Bräunen und Grillen von Lebensmitteln ist die de Buyer Eisenpfanne ein Muss.Die sich bildende Kruste hält Feuchtigkeit davon ab, zu verdampfen. Das Essen wird somit braun und knusprig auf der Oberfläche und bleibt zart und saftig in der Mitte. Perfekt zum Braten von Fleisch und Kartoffeln und zur Zubereitung von knusprigen Crêpes und leckeren Omelettes! Je schwärzer die Pfanne, umso weniger haftet die NahrungHöhe: 5,1 cmDurchmesser: 36 cmMaterial: BlechDicke: 3 cmEisen ist ein 100 % natürlicher Stoff Produktfarbe:EdelstahlTyp:General purpose frying panMaterialien:Iron, EdelstahlTeflonbeschichtet:JaDeckel enthalten:NichtGeeignet für folgende Kochfelder:Keramik, Gas, Halogen, Induktion, Versiegelte PlatteDurchmesser:36 cmHöhe:5 cmGewicht:3,53 kg Produkttyp:BratpfanneInduktionsherd-geeignet:jaForm:rundMaterial / Oberfläche:Gusseisen/GussaluminiumMax. Durchmesser in cm:36 Runde Bratpfanne DE BUYER "MINERAL" Durchmesser 36 cm. Das Kochgeschirr "MINERAL" ist für alle Herdarten geeignet (Gas, Strom, Induktion, Glaskeramik). Es handelt sich um umweltfreundliche und nachhaltige Produkte. Die Lebensmittel werden an der Oberfläche angebraten, sodass ihre natürlichen Säfte karamellisieren können, was für den guten Geschmack sorgt. Es bildet sich eine Kruste, die verhindert, dass die Feuchtigkeit verdunstet. Die Speisen werden an der Oberfläche goldbraun und knusprig, während sie im Inneren schmelzen und weich werden. Dies ist die ideale Lösung, um Fleisch anzubraten, knusprige Pfannkuchen oder Omeletts zuzubereiten. Spezielle Hinweise, die vor dem ersten Gebrauch und der Pflege genau zu beachten sind, werden mit jedem Kochgeschirr mitgeliefert. Nicht spülmaschinenfest. 36 cm DurchmesserAus EisenMuss vor dem ersten Gebrauch eingebrannt werden Kochgeschirr aus Eisen Die Eisenpfannen von deBuyer sind mit Bienenwachs beschichtet. Diese Art von Beschichtung dient als Korrosionsschutz und macht das Produkt besonders langlebig. Die Pfanne ist für alle Herdplatten geeignet. Die Reinigung erfolgt ausschließlich von Hand. Meist reicht es sogar aus, wenn man die Pfanne mit einem Küchenpapier auswischt oder kurz mit heißem Wasser abspült. Hinweis: Beachte, dass die de Buyer Eisenpfanne vor der ersten Benutzung eingebrannt werden muss. Riesenpfannebiologisch beschichtet mit Bienenwachsangenieteter Griff und Gegengrifffür alle Herdarten inkl. Induktionauch für Backofen und GrillDurchmesser oben 36 cmGewicht 3,5 Kilo Hergestellt aus weißem Stahlblech - Alle Wärmequellen einschließlich Induktion - Lyonnaise-Schnitt - Antihaft-Effekt - Dicker Rock - Antihaft - Gebogener, vernieteter Schwanz - Keine Reinigungsmittel verwenden oder in die Spülmaschine geben - Durchmesser: 36 cm.