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Artikelbeschreibung:
WMF Vitalis Compact Dampfgarer/Bräter, mit Glasdeckel mit Silikonrand, Garthermometer, Garblech, Cromargan Edelstahl, induktionsgeeignet, 35 x 21,5 x 10 cm, 3,5l HighlightsMaterial: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10, Glas, Silikonlippe - geschmacksneutral und säurefestMultifunktional in der Küche: geeignet für Garen, Dampfgaren, Kochen, Braten auf dem Herd oder Schmoren im BackofenMit Einsatz ideal für gesundes Dampfgaren von Gemüse oder Fisch. Ohne Einsatz als Bräter für den deftigen BratenDeckel (ohne Thermometer) backofenfest bis 180°CTransTherm-Allherdboden für gleichmäßige Wärmeverteilung und lange Wärmespeicherung für energiesparendes KochenProduktbeschreibungMit einem Dampfgarer wird Kochen zur Wellnesskur: Den Zutaten schenkt er vollstes Aroma, dem Küchenchef nimmt er Arbeit ab. Und das funktioniert ganz leicht. Der Dampfgarer ist ein geschlossenes System für den Herd. In den rechteckigen unteren Teil füllen Sie eine kleine Menge Wasser oder Fond und legen die Zutaten nebeneinander auf das Garblech. Ein Glasdeckel schließt die kleine Garküche luftdicht ab, das integrierte Thermometer misst zuverlässig die Temperatur. Jetzt haben Sie Pause. Das Wasser beginnt zu sieden, Dampf steigt auf. Fisch, Fleisch, Gemüse werden gar, ohne mit dem Wasser in Berührung zu kommen. Nichts brennt an oder trocknet aus, und im Dampf bleiben die Vitamine weitgehend erhalten. Mit einem Porzellaneinsatz gelingen sogar Flans und Puddings. WMF Dampfgarer sind aus rostfreiem Edelstahl, besitzen Kaltgriffe und einen TransTherm® Allherdboden.Für den WMF Vitalis ließ sich Designer Peter Ramminger von Einschüben für den Backofen inspirieren. Damit war ein Teil des Auftrags erfüllt, nämlich die Bratreine funktionaler zu machen. Doch sie sollte auch innovativer werden: Fernsehkoch Johann Lafer hatte die zündende Idee, ein Thermometer in den Glasdeckel zu integrieren. Damit lässt sich die Temperatur von außen kontrollieren, ohne den Deckel abzuheben. Zur WMF Vitalis Familie gehören ein Bräter sowie ein Aroma-Dampfgarer in verschiedenen Ausführungen. Der Bräter aus Edelstahl mit Glasdeckel eignet sich zum Anbraten und Schmoren auf dem Herd sowie für Aufläufe im Backofen. Die Aroma-Dampfgarer aus pflegeleichtem Cromargan® sind als kleine Garküche für den Herd konzipiert. Während im Bräter unten die Flüssigkeit kocht, ziehen eine Etage höher die Zutaten im aufsteigenden Dampf gar. Für den Singlehaushalt gibt es den WMF Vitalis Compact mit 3,5 Liter Inhalt, ideal für kleine Mengen. Alle WMF Vitalis Produkte besitzen Kaltgriffe und einen TransTherm® Allherdboden und können in der Spülmaschine gereinigt werden. Inhalt: 1x Schmortopf/Bräter (35 x 21,5 x 10 cm, V 3,5l), 1x Garblech (23 x 17 cm), 2x Drahtgriffe, 1x Glasdeckel mit Silikondichtung mit herausnehmbaren Thermometer - Artikelnummer: 1741026040Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10, Glas, Silikonlippe - spülmaschinengeeignet, backofengeeignet, geschmacksneutral und säurefest. Der Deckel ist (ohne Thermometer) backofenfest bis 180°CGeeignet für Glaskeramik-, Gas-, Elektro- und Induktions-Herde. Die Bodenkonstruktion (TransTherm-Allherdboden) sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und lange Wärmespeicherung für energiesparendes KochenMultifunktional in der Küche: eignet sich zum Garen, Dampfgaren, Kochen, Braten auf dem Herd oder Schmoren im BackofenFür variantenreiches Kochen: mit Einsatz ideal für gesundes Dampfgaren von Gemüse oder Fisch und ohne Einsatz als Bräter für den deftigen Braten Der WMF Vitalis Aroma-Dampfgarer Der WMF Vitalis Aroma-Dampfgarer 3,5 l bringt jede Menge gesunde Abwechslung in die Küche: Er bewahrt den aromatischen Eigengeschmack sowie die Nährstoffe der Zutaten und sorgt so ganz einfach für köstliche, gesunde Ergebnisse. Fisch, Fleisch und Gemüse lassen sich in diesem geschlossenen Dampfgarsystem mit integriertem Thermometer vitaminschonend garen. Dank des Glasdeckels mit absolut dichtem Silikonrand entweicht kein Dampf und die Zutaten bleiben herrlich saftig, ohne anzubrennen oder auszutrocknen. Der TransTherm®-Allherdboden ermöglicht dabei perfektes Schmoren, Garen und Braten auf allen Herdarten, einschließlich Induktion. Merkmale: - 3,5-Liter-Topf zum Dämpfen, - set enthält: - Cromargan-Edelstahl-Backform, - hitzebeständiger Glasdeckel mit Thermometer und Silikondichtung, - Dämpfrost, - 2 Rosthalterungen, - mit Thermometer zur Kontrolle der Gartemperatur, ohne den Deckel abnehmen zu müssen, - hat einen TransTherm®-Boden - geeignet für alle Herdarten, auch für Induktion, - temperaturbeständig bis zu 250°C ohne Deckel oder 180°C mit Deckel, - leicht zu reinigen - spülmaschinenfest (ohne Thermometer). Abmessungen: 35 x 21,5 x 10 cm (L x B x H) Fassungsvermögen: 3,5 Liter Farbe: silber Material: polierter Cromargan-Edelstahl, Kunststoff, Glas Kollektion: Vitalis Produktfarbe:EdelstahlMaterial:Glas, Silikon, EdelstahlDeckelmaterial:GlasMateriallgriff:EdelstahlSpülmaschinenbeständig:JaFeuerfest:JaBreite:350 mmTiefe:215 mmHöhe:100 mmPaketgewicht:3,6 kg Technische SpezifikationProdukt-ID: 88751Farbe: EdelstahlMaterial: EdelstahlGesamthöhe: 10,0 cmHerstellersymbol: 1741026040Länge: 35,0 cmGesamtbreite: 21,5 cmFassungsvermögen: 3,5 lGesamtvolumen: 3,5 l--------------------------------------------Anwendungsmöglichkeit: Spülmaschine, Herd: Gas, elektrisch, Keramik, Induktion, , , Deckel:jaInduktionsherd-geeignet:jaProdukttyp:KochtopfMaterial / Oberfläche:EdelstahlMax. Fassungsvermögen in l:3.5Anzahl Griffe:2 Eigenschaften:Hochwetige, hermetisch verschlossene Griffe die nicht heiß werdenSchwerer Glasaufliegedeckel mit SilikonringThermometerTopf mit Schüttrand und InnenskalierungDas Material ist unverwüstlich, stabil, geschmacksneutral und hygienisch.Cromargan®Edelstahl Rostfrei 18/10Induktionsgeeignet Hauptmerkmale Merkmale Volumen (l) 3,5 l Produktfarbe Edelstahl Material Glas, Silikon, Edelstahl Deckel enthalten Ja Materiallgriff Edelstahl Geeignet für Ofentypen Keramik, Gas, Induktion Deckelmaterial Glas Feuerfest Ja Spülmaschinenbeständig Ja Einfach zu säubern Ja Gewicht und Abmessungen Breite 350 mm Tiefe 215 mm Höhe 100 mm Verpackungsdaten Paketgewicht 3,6 kg Lieferumfang Bratgestell enthalten Ja WMF 1741026040. Volumen: 3,5 L, Produktfarbe: Edelstahl, Material: Glas, Silikon, Edelstahl. Breite: 350 mm, Tiefe: 215 mm, Höhe: 100 mm. Gewicht der Verpackung: 3,6 kg WMF 1741026040 - Edelstahl - Glas - Silikon - Edelstahl - Glas - Edelstahl - 350 mm - 215 mm - 3.5L - Cromargan Stainless steel