Plancha Grillplatte

• Vielseitig einsetzbar bei der Zubereitung von Fleisch oder Gemüse
• Verschiedene Größen und Formen für deinen Grill oder deine Feuerstelle
• Viele korrosionsbeständige, widerstandsfähige Modelle aus Edelstahl oder Gusseisen
• Ausstattung wie Ablaufrinnen oder erhöhte Ränder erleichtern den Grillprozess
• Einfache Reinigung, teils auch spülmaschinengeeignete Platten

Gesund und schnell grillen mit der Plancha Grillplatte

Grillplatten dienen als praktisches Grillzubehör für alle, die ihre Speisen unkompliziert und schnell zubereiten wollen. Ob Fleischstücke, Gemüse oder Spiegelei - mit ihrer flachen Oberfläche eignen sie sich hervorragend zum Anbraten vielfältiger Speisen. Durch die hohe Temperatur, die eine Plancha erreicht, wird, wie bei einem Grillrost, alles schnell gegart. Dadurch bleiben wichtige Nährstoffe erhalten. Typisch für die meisten Planchas ist der auf mehreren Seiten erhöhte Rand. Das verhindert, dass Grillgut in die Kohle fällt. Außerdem sind die Produkte vielseitig einsetzbar: Nutze sie neben gängigen Kohlegrills beispielsweise auch aufgehängt über offenem Feuer.

Modelle aus rostfreiem Edelstahl oder auch Gusseisen

Plancha-Grillplatten bestehen aus Materialien wie rostfreiem Edelstahl, Aluguss oder Gusseisen. Edelstahl ist dabei besonders langlebig, kratzfest und korrosionsbeständig. Eine Gussplatte speichert dafür Wärme besonders gut und gibt sie gleichmäßig ab. So garst du dein Grillgut gleichmäßig und schnell. Einige Modelle sind auch porzellanemailliert: Sie überzeugen vor allem mit rostfreien Eigenschaften.

Verschiedene Größen und Formen passend zu deinem Grill

Die Produkte sind in verschiedenen Größen und Formen erhältlich: Du findest sowohl runde als auch rechteckige Varianten mit ausladenden oder auch kompakten Maßen. Dadurch passen sie gut zu vielen unterschiedlichen Elektro- oder Holzkohlegrills. Einige Modelle haben Ausstattung wie eine Ablaufrinne für überschüssiges Fett oder Flüssigkeiten. So wird das Grillgut schmackhaft und sicher zubereitet, ohne dass es in seinem eigenen Saft schwimmt.

Leichte Reinigung und Pflege

Die Reinigung der Grillflächen ist unkompliziert. In der Regel reicht es aus, die Platte mit warmem Wasser und etwas Spülmittel zu reinigen. Einige Modelle dürfen außerdem auch einfach in die Spülmaschine. Um die Lebensdauer der Planchas zu verlängern, sollten sie nach jeder Nutzung gereinigt werden. Auch eine trockene Lagerung ist wichtig.