Bei Genesis Gasgrills handelt es sich um eine der beiden Premium Reihe aus dem Hause Weber, mit der du komplette Menüs zaubern kannst. Es stehen knapp 30 Varianten zur Auswahl. Regelmäßige Innovationen, hochwertige Materialien und durchdachte Technologien vereinen sich in Genesis Modellen von Weber. Du findest Einsteigermodelle genauso wie Premium-Grills. Welches ist das richtige Modell für dein nächstes BBQ?
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Bei einem hochpreisigen Grill muss alles stimmen: viel Edelstahl beim Korpus und den Grillrosten, porzellanemaillierte Deckel und genau steuerbare Hitzeentwicklung, Vielseitigkeit und gute Ergonomie. Der Hersteller lässt stets aufs Neue seine Erfahrung in Innovation fließen. Für die neueren Genesis Modelle fasst er diese unter dem Begriff Weber Crafted Gourmet BBQ System zusammen. Es steht für die Möglichkeit, sehr viel mehr als nur Grillgut zuzubereiten: Von der Pizza bis zu vielfältigen Pfannengerichten.
Große Vorbereitungs- und Servierflächen und ein integrierter Schrank unterstützen dich dabei. Außerdem steht umfangreiches passendes Grillzubehör vom Drehspieß bis zur Servierpfanne zur Verfügung. Bei einigen Modellen befinden sich die Grillroste auf 2 Ebenen. So kannst du komplette Menüs für mehrere Personen parallel zubereiten.
Einige Genesis Modelle arbeiten auf Wunsch mit der smarten Grilltechnologie Weber Connect. Sie gibt dir vollständige Kontrolle über alle Vorgänge: Überwache die Temperatur, lass dich informieren, wenn du dein Grillgut wenden musst, und stelle deinen Garzeit-Countdown ein. So gelingt alles auf den Punkt, bis hin zum perfekten Steak für jeden Geschmack.
Die so genannte Sear Zone oder Searing Zone entwickelt Temperaturen bis 800°C. Hier kannst du gleichzeitig mehrere Steaks auflegen, sie anbraten und grillen. Sie werden außen kross und bleiben innen saftig. Und das genau in der Garstufe, die du dir wünschst, von rare bis well done. Alle Brenner der Genesis Grills gewährleisten zuverlässige Zündung und gleichmäßige Hitze. Beim Nutzen der Searing Zone erfährst du besonders deutlich, welche Vorteile das hat. Bei Genesis Grills ist diese Zone stets integriert, vom günstigsten E-325 S bis zum EPX-470 mit Seitenkocher.
