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Artikelbeschreibung:
Die flache Version von Staub's runder Cocotte mit 26 cm Durchmesser hat ein Fassungsvermögen von 3,8 Litern. Sie ist ideal für die Zubereitung kleinerer Schmor- und Eintopfgerichte. So können Sie Fleisch schön anbraten und Gemüse auf dem breiten Boden von 26 cm schonend dünsten. Da das Fassungsvermögen kleiner ist, erhitzt sie sich schneller und hält die Wärme besser. Diese flache Cocotte ist in den Farben Schwarz, Graphitgrau, Dunkelblau, Kirschrot und Senf erhältlich. Staub wird in Frankreich hergestellt und ist die Marke für hochwertiges Kochgeschirr aus Gusseisen. Ein großer Vorteil beim Kochen mit diesen Cocottes ist, dass die Zutaten ihre Nährwerte und ihren vollen Geschmack besser erhalten. Die Innenseite ist mit mattem, schwarzem Emaille beschichtet und kratzfest, was die Reinigung erleichtert. Der flache Deckel ist mit Rillen versehen, wodurch Ihr Gericht kontinuierlich befeuchtet wird und saftiger wird. Da Gusseisen die Wärme hervorragend speichert, ist das Kochen auch energieeffizient. Emailliertes Gusseisen sorgt z
