Steba Sous-Vide-Garer SV 100

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Hochleistungs-Sous-Vide Garer Einsetzbar in jedem Topf ab 15cm Tiefe Pumpleistung: 7,5 L/Min; Beleuchtetes LCD- Display für Gewählte Temperatur, Aktuelle Temperatur, Timer. Mobil einsetzbar Temperaturgenauigkeit: 0,1°C Exakte elektronische Temperaturregelung bis 99°C Für bis zu 60 Portionen gleichzeitig. Exakte elektronische Temperaturregelung (5 – 99° C)

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Hochleistungs-Sous-Vide Garer Einsetzbar in jedem Topf ab 15cm Tiefe Pumpleistung: 7,5 L/Min; Beleuchtetes LCD- Display für Gewählte Temperatur, Aktuelle Temperatur, Timer. Mobil einsetzbar Temperaturgenauigkeit: 0,1°C Exakte elektronische Temperaturregelung bis 99°C Für bis zu 60 Portionen gleichzeitig. Exakte elektronische Temperaturregelung (5 – 99° C)

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Hochleistungs-Sous-Vide Garer Einsetzbar in jedem Topf ab 15cm Tiefe Pumpleistung: 7,5 L/Min; Beleuchtetes LCD- Display für Gewählte Temperatur, Aktuelle Temperatur, Timer. Mobil einsetzbar Temperaturgenauigkeit: 0,1°C Exakte elektronische Temperaturregelung bis 99°C Für bis zu 60 Portionen gleichzeitig. Exakte elektronische Temperaturregelung (5 – 99° C)

Andere

Durch seine exakte Temperaturregelung (nur 0,1°C Abweichung!) ermöglicht der Sous-Vide Garer vollkommene Ergebnisse wie in der Spitzengastronomie. Bei einer Wasserumwälzung von 7,5 l/min werden Fisch, Fleisch und Gemüse einvakuumiert und gleichmäßig homogen im Wasserbad gegart. Der SV 100 kann problemlos in jedem Topf ab 15 cm Tiefe eingehängt werden und erwärmt Inhalte fast jeder Größe. Hochleistungs-Sous-Vide GarerEdelstahl-GehäuseWasser-Umwälzung: 7,5 l/minBeleuchtetes LCD- DisplayExakte elektronische Temperaturregelung (5 99°C)Mobil einsetzbarVariabel einsetzbar für alle Töpfe ab 15 cm Tiefe Farbe: Edelstahl/SchwarzLeistung: 1.500WGewicht: 2,0 kgMaße (H/B/T in cm): 32,0 x 14,5 x 13,0 Sous-Vide Steba SV 100 Profi Sous-Vide - Niedertemperaturgaren, Erhitzen unter Beibehaltung aller ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Lebensmittel, die saftig bleiben, deren Farbe und Aroma durch die Zubereitung intensiviert werden. Profi-Garen im Vakuumbeutel im Wasserbad. Gehäuse aus rostfreiem Stahl 30 l bei 56 °C mit einer Genauigk