Die Besonderheiten der Eureka Mignon Zero KaffeemühleSingle Dosing KaffeemühleDie Eureka Mignon Zero ist eine Kaffeemühle, die für das Mahlen von Kaffee in einzelnen Portionen (Single Dosing) gebaut ist. Beim Single Dosing wird immer nur so viel Kaffee gemahlen, wie es zur gewünschten Zubereitung benötigt wird. Mithilfe des Gummi-Kragens wird der Deckel des Einfülltrichters wie ein Blasebalg genutzt, um etwaige Reste mit einem Luftstoß aus der Mühle zu entfernen. Das Ergebnis ist frisches und hocharomatisches Kaffeemehl als eine ideale Basis für die Extraktion.Neues Design & Zero RetentionWie alle Mignon Modelle besteht auch die Eureka Mignon Zero Single Dose aus einem kantigen und geradlinigen Gehäuse aus massivem Aluminium. Ein runder Einfülltrichter sowie Dosierbecher (beide mit 45g Fassungsvermögen) sind Attribute, die speziell für das Single Dosing gebaut sind. Das Blow-Up-System oberhalb des Bohnentrichters ermöglicht, dass wenig bis gar keine Kaffeemehlreste (Zero Retention) überbleiben und der Totraum damit gleich null ist. Der leistungsstarke Motor (310 Watt) schafft 1350 Umdrehungen pro Minute und arbeitet dank der Silent-Technologie besonders geräuscharm.Spezialisiert für FilterkaffeeDas 55 Millimeter Scheibenmahlwerk der Eureka Mignon Zero ist speziell für die Verwendung für Filterkaffee gebaut. Der spezielle Schliff sorgt dafür, dass beim Mahlen ein geringerer Anteil an Feinpartikeln (“Fines”) entsteht, was beim Filterkaffee oftmals zu einer Trübung des Geschmacks führt. Dadurch eignet sie sich ideal für alle Filterkaffee-Fans, die ein besonders differenziertes Geschmacksbild in ihrem Kaffee schätzen.Flexible WahlDas frische Kaffeemehl kann entweder in den mitgelieferten Dosierbecher gemahlen werden, oder aber man hängt einen anderen Behälter direkt in die höhenverstellbare Gabel aus Stahl (“hands-free” Mahlen). Der Dosierbecher der Eureka Mignon Zero Single Dose ist perfekt, um Kaffeebohnen im Vorhinein abzuwiegen und anschließend in gemahlenem Zustand aufzufangen. Dafür kann dieser in der Gabel unter dem Auswurf fixiert werden. Ein zusätzliches Anti-Statik-System verhindert, dass kleinste Kaffeemehlpartikel neben der Mühle landen, wodurch ein sauberes Arbeiten ermöglicht wird.Eureka Mühlen als Barista-LieblingDie verschiedenen Kaffeemühlen aus der italienischen Manufaktur Eureka zählen zu den Topsellern und Lieblingen in der Espressowelt. Die Kombination aus homogenem Mahlgut, flüsterleiser Vermahlung und langlebigen Bauteilen machen diese zu internationalen Bestsellern. Außerdem zählen sie dank der Silent Range Technologie zu den leisesten Espressomühlen auf dem Markt.Was sind die Unterschiede zwischen der Eureka Mignon Zero Single Dose und der Eureka Single Dose Oro?Bei beiden Kaffeemühlen handelt es sich um elektrische Kaffeemühlen, die für das Single Dosing konzipiert sind. Allerdings ist die Eureka Zero besonders für Filterkaffee geeignet, während die Single Dose Oro eine Espressomühle ist, bei der ein besonders feiner Mahlgrad einstellbar ist. Ein weiterer Unterschied ist die Größe der Mahlscheiben und das Gehäuse. Die Mahlscheiben der Mignon Zero sind 55 mm, die der Single Dose Oro kommt mit 65 mm. Zudem ist die Single Doso Oro in einem geneigten Gehäuse.Für wen ist die Eureka Mignon Zero Single Dose Mühle geeignet?In erster Linie eignet sie sich für alle Kaffeetrinker, die Single Dosen möchten. Hier wird der Bohnenbehälter nicht mit einer Kaffeesorte befüllt und mehrere Tassen hintereinander getrunken, sondern immer nur einzelne Portionen vermahlt. Diese Technik ist hervorragend für...
