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Artikelbeschreibung:
Gastronoma 18310011 Sous-Vide-Garer für punktgenau gegarte, saftige LieblingsgerichteWenn Sie gern entspannt kochen und trotzdem richtig präzise Ergebnisse auf dem Teller haben möchten, passt der Gastronoma 18310011 Sous-Vide-Garer wunderbar in den Küchenalltag. Gerade bei Fleisch, Fisch oder Gemüse zeigt sich schnell, wie angenehm diese Garmethode ist: niedrige, konstante Temperaturen sorgen für ein Ergebnis, das saftig, aromatisch und wunderbar gleichmäßig wird. Besonders praktisch ist dabei die präzise Temperaturkontrolle von +/-0,3 °C, weil genau darin der Unterschied zwischen gut und richtig stimmig gegart liegt.Das Wasser wird über ein magnetisch betriebenes Wasserzirkulationssystem gleichmäßig in Bewegung gehalten, sodass die Lebensmittel rundum konstant gegart werden. Mit der einstellbaren Heizdauer und Temperatur sowie der Wahl zwischen Celsius und Fahrenheit lässt sich das Gerät unkompliziert an unterschiedliche Zutaten anpassen. Das große transparente Glasfenster und die LED-Anzeige machen die Nutzung angenehm übers