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Artikelbeschreibung:
Die Espressomaschine Pulcina von Alessi ist dem kreativen Geist des Architekten Michele De Lucchi entsprungen und eine Espressokanne für echte Kaffeeliebhaber. Das revolutionäre Design vereint eine Technologie, die illycaffè aus Untersuchungen zur Dynamik des Wärmeflusses entwickelt hat, mit der Projekterfahrung von Alessi. Pulcina ist das Ergebnis einer langen Suche: Die Beteiligten wollten herausfinden, wie sich die Form der Espressokanne optimieren ließe, um die organoleptischen Eigenschaften von Espresso zu verbessern und auch stärker zur Geltung zu bringen. Und so wurde analysiert, was innerhalb einer Espressokanne vor sich geht. Daraufhin konnte Illy die ideale Form des Kessels – des Unterteils der Kanne, in dem das Wasser kocht – für perfekten Espresso ermitteln. Dank der speziellen Beschaffenheit des Kesselinneren unterbricht die Pulcina den Kaffeefluss genau im richtigen Moment. So wird die vulkanische Phase vermieden – jener abschließende Moment der Extraktion, der einen verbrannten, bitteren Nachgeschmack hinterlässt. Nur das Beste vom Kaffee gelangt in die Tasse, und sein körperreiches, rundes Aroma kann voll und ganz ausgekostet werden. Der Ausguss ist relativ stark herausgearbeitet. Seine typische V-Form erinnert an den Schnabel eines Kükens (it. pulcino ). Er ist so exakt konzipiert, dass er ein tropfenfreies Ausgießen ermöglicht. Pulcina ist praktisch, funktional und erfordert keine speziellen Kenntnisse. Der Kaffee wird genauso zubereitet wie in herkömmlichen Espressokannen. Artikel: Alessi Espressokocher Pulcina rot für 3 TassenMaterial: Gußaluminium, PA (Griff + Knopf), Magnetboden aus Stahl für Induktionsherde geeignetMaße: Höhe 20 cm, Länge 15,2 cm, Breite 9,2 cm, Volumen 150 mlDesign: Michele De LucchiHerstellernummer: MDL02-3RFM Das Modell Pulcina,Espresso Coffeemakerfm von Alessi überzeugt durch hochwertige Verarbeitung und exklusives Design. Artikelnummer MDL02/3RFM, EAN 8003299412662. Ein Produkt für alle, die Wert auf Qualität und Stil legen.Espressokocher aus Gußaluminium. Griff und Knopf aus PA, rot. Magnetboden aus Stahl für Induktionsherde geeignet. 3 Tassen. Achtung: Stellen Sie sicher, dass Ihr Induktionskochfeld in der Lage ist, mit einem Minimum von 90 mm Durchmesser aktiviert zu werden.Zusätzliche InformationenIdeal als Geschenkidee Breite:152 mmTiefe:92 mmHöhe:200 mm Produktfarbe:RotAnzahl:1Menge pro Packung:1 Stück(e) Eine revolutionäre Mokkakanne, die die von illycaffè entwickelte Technologie und das Design-Know-how von Alessi vereint. Die von Michele de Lucchi entworfene Pulcina verfügt über eine kleine, aber feine Designinnovation, die die Ausgabe des Getränks im richtigen Moment unterbricht, bevor der Kaffee einen bitteren Nachgeschmack bekommt. Dadurch wird das vollmundige, runde Aroma dieses Getränks hervorgehoben. Der Ausguss, der an den Schnabel eines Kükens erinnert (daher der Name der Kaffeekanne), ermöglicht es, das Tröpfchen perfekt zu schneiden. Kaffeekanne aus Aluminiumguss. Griff und Knauf aus PA, rot. Magnetischer Stahlsockel, auch für Induktionskocher geeignet. Achtung: Bitte prüfen Sie, ob Ihr Induktionskochfeld mit einem Mindestdurchmesser von 90 mm befeuert werden kann. Eigenschaften: - Fassungsvermögen: 3 Tassen - Höhe: 20 cm - Breite: 9,2 cm Alessi MDL02/3RFM. Breite: 152 mm, Tiefe: 92 mm, Höhe: 200 mm
