Kochgeschirr

• Kochgeschirr ist aus Edelstahl, Aluminium, Gusseisen oder Aluguss
• Die Sets können aus 2 bis 15 Teilen bestehen
• Beliebte Marken sind Hoffmann, Zwilling, Staub, WMF, Tefal und Silit

Kochgeschirr: Alles aus einem Guss

Kochgeschirr besteht aus Töpfen und Pfannen mit unterschiedlichen Fassungsvermögen, Arten und Eigenschaften wie Antihaftbeschichtung, um etwa Anbrennen zu vermeiden. Überlege daher vor dem Kauf, welche Gerichte Du zubereiten möchtest und welches Kochzubehör Du dafür benötigst.

In einem mehrteiligen Topfset kannst Du verschiedene Speisen zeitgleich zubereiten. Neben der Topfgröße spielt auch das Material eine wichtige Rolle. Edelstahl ist ein beliebtes Material, das für alle Herdarten geeignet und leicht zu reinigen ist. Aluminium ist preiswert, speichert jedoch Wärme nicht so gut wie andere Materialien und ist nicht spülmaschinengeeignet. Gusseisen speichert und leitet Wärme sehr gut weiter. Dasselbe gilt auch für Emaille. Edelstahl, Emaille und Aluminium sind jedoch meist nicht für Induktionsherde geeignet. Allerdings gibt es für Induktionsherde spezielle Edelstahl-Töpfe mit einem integrierten magnetischen Boden.

Camping-Kochgeschirr

Schönes Kochgeschirr vom Profikoch nutzt Dir beim Campen oder Wandern eher wenig. Denn es ist zu groß und zu schwer fürs Campen. Daher lohnt es sich, ein Campingtopfset zu kaufen.

Camping-Kochgeschirr muss besondere Bedingungen erfüllen. Denn es sollte leicht, kompakt und robust sein. Schließlich möchtest Du nicht, dass das Geschirr viel Platz einnimmt. Ein Camping-Kochset besteht daher aus Aluminium oder Edelstahl, da das leichte Materialien sind. Achte außerdem darauf, dass die Töpfe ineinander stapelbar sind. Das spart zusätzlich Platz im Gepäck. Campingtöpfe und -pfannen haben oft klappbare Griffe, wodurch Du zusätzlich Stauraum gewinnst. Häufig enthält das Camping-Topfset auch einen Transportbeutel, in dem Du alles unterbringen kannst.