KAI TDM-0907 2 St.

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Exquisite Material- und Verarbeitungsqualität: Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Besteckset umfasst eine Gabel mit einer Gesamtlänge von 22 cm, gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, und ein Steakmesser mit einer Gesamtlänge von 25 cm, hergestellt aus VG-MAX Kernstahl und 32 Damastlagen, die eine Härte von 61 HRC erreichen. Einzigartiges Design mit funktionaler Ästhetik: Dieses 2er Set mit einer Gabel aus hochwertigem Edelstahl und einem Steakmesser mit Hammerschlagoberfläche (Tsuchime) sowie fein mattierter Damaszener Maserung besticht durch seine Optik. Der mittelbraune Pakkaholzgriff des Messers ergänzt das elegante Design und sorgt für ergonomischen Komfort. Optimale Anwendung im Alltag: Mit seiner scharfen Klinge eignet sich das Steakmesser perfekt für das Schneiden von Steaks und anderen Fleischgerichten, während die robuste Gabel das Halten und Schneiden erleichtert. Die präzisen und scharfen Klingen des Messers schneiden mühelos durch jede Art von Fleisch, ohne dessen Struktur zu beschädigen, was das Essen zum Genuss macht. Pflege und Schärfung für langanhaltende Schärfe: Die Pflege dieses Messers ist entscheidend, um seine exzellente Schneidleistung zu bewahren. Regelmäßiges Schärfen und sorgfältige Handwäsche sichern die Langlebigkeit und das beeindruckende Erscheinungsbild. KAI und Tim Mälzer: Die Shun Premier Tim Mälzer Serie ist das Ergebnis einer außergewöhnlichen Kooperation zwischen KAI und dem renommierten Koch Tim Mälzer. Diese Linie vereint Mälzers kulinarisches Know-how mit der unübertroffenen Präzision und Qualität von KAI. Jedes Messer in dieser Serie repräsentiert die Synergie aus Expertise und Leidenschaft fürs Kochen, was sie zur ersten Wahl für professionelle Küchenchefs und Kochenthusiasten macht.