Kyocera Allzweckmesser 11 cm

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Hochleistungskeramik von Kyocera - entwickelt in Japan und handgeschliffen für höchste Qualitätsansprüche Klinge bleibt sehr lange scharf, das bedeutet kein Nachschleifen für lange Zeit Sehr flexible Klinge mit hoher Bruchfestigkeit und extremer Schärfe für präzise Schnitte Spülmaschinengeeignet und ultra leicht - für einfache Handhabung und ermüdungsfreies Arbeiten Ohne Metall-Ionen, das heißt keine Geschmacksbeeinflussung des Schnittguts

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Die besonderen Eigenschaften des Keramik-Schälmessers der GEN Colour Serie machen das Schälen und Schneiden mit diesem Messer zum reinen Vergnügen. Die Keramikklingen bestehen aus einem ultra-leichten Hightech-Material, das extrem hart und korrosionsfrei ist. Die Klinge ist daher extrem scharf, flexibel und bruchfester. Da Keramikmesser keine Metallionen übertragen sind die Klingen absolut keimfrei. Lebensmittel bleiben länger frisch. Die qualitativ hochwertigen Keramik-Klingen bleiben deutlich länger scharf als normale metall-basierte Klingen. Mühsames Nachschleifen entfällt. ergonomisch geformt, superleicht, besonders scharf - für ermüdungsfreies Arbeiten.