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Artikelbeschreibung:
Tourniermesser, Red Spirit, 7 cm - 81746072Handlich, effektiv, scharfDas kleine Tourniermesser, auch Schälmesser genannt, schneidet , schält und richtet Obst und Gemüse an. So kann einfacher an runden oder unebenen Formen entlanggeschnitten werden. Mit der Spitze entfernst du kinderleicht schadhafte Stellen oder z. B. Keime bei Kartoffeln. - GEEIGNET FÜR OBST, GEMÜSEMesserstahlDieses Messer wird aus der hochwertigen Stahllegierung X50CrMoV15 gefertigt.GriffDer runde, typisch asiatisch anmutende Griff besitzt eine außergewöhnliche Haptik. Er liegt perfekt in der Hand und erfüllt damit die Anforderungen von Profiköchen und ambitionierten Hobbyköchen. Der rutschfeste Griff aus hochwertigem, rotem Kunststoff ermöglicht es dir das Messer sicher zu führen.HärteDie Härte von 56 HRC ist der ideale Kompromiss für lange Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Die Messer bleiben lange scharf, lassen sich aber auch mit herkömmlichen Mitteln gut nachschärfen.PflegeGrundsätzlich sind F. DICK-Messer rostbeständig, auf die richtige Pflege kommt es jedoch an: Reinige deine Messer von Hand mit einem weichen Tuch und einem milden alkalischen Reinigungsmittel. Wische dein Messer nach dem Reinigen sorgfältig trocken, so vermeidest du Flecken auf der Klinge.Technische DetailsHerstellernummer: 81746072Klingenlänge: 7 cmKlingenhöhe: 2 cmGrifflänge: 12,5 cmGewicht: 0,07 kgStahl: X50CrMoV15Über die SerieDie Messerserie Red Spirit ist durch asiatische Handwerkskunst inspiriert. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers besitzt eine außergewöhnliche Haptik, liegt geschmeidig und weich in der Hand und ist der perfekte Gegensatz zu der präzisen und scharfen Schneide. Ausstattung: Asiatische Handwerkskunst, gefertigt mit deutscher Genauigkeit und traditioneller Herstellungsweise unter Einsatz modernster Fertigungstechnologie ergibt die neuste Messerserie der Firma DICK : Red Spirit Der runde rote Griff ist nicht nur ein Eyecatcher, sondern liegt auch besonders gut in der Hand. Das kleine Tourniermesser ist optimal um Kartoffeln und Gemüse in Form zu schneiden und zu putzen. Klingenlänge 7 cm rostfrei ja Bezeichnung Tourniermesser Farbe rot F. Dick Tourniermesser Red Spirit Das Tourniermesser, oder auch Schälmesser genannt, hat eine kurze Klinge, mit der sich Obst und Gemüse schnell schneiden und schälen lässt. Die nach innen geschwungene Klinge ermöglicht schneiden mit wenig Verschnitt Die glatte Schneide sorgt für einen glatten, sauberen Schnitt ohne zu zerfasern. Messer mit glatter Schneide werden zum Schneiden von hartem und weichem Schneidgut eingesetzt Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit) Der Griff aus PP/TPE ist sehr hart und sehr hitze- und säurebeständig - außerdem liegt dieser gut und angenehm in der Hand, was ein ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein Technische Details Klingenlänge: 7 cm Material Klinge: X 55 Cr Mo V14 Material Griff: PP/TPE Lieferumfang 1x Tourniermesser DICKTourniermesser 7 cm "Red Spirit" kompromisslos auf Schärfe ausgelegt die Klingen werden extrem schlank ausgeschliffen und zusätzlich die Schneide noch poliert runder, typisch asiatisch anmutender Griff des Messers besitzt eine außergewöhnliche Haptik sind einfach zu führen und erzeugen einen atemberaubend sauberen Schnitt Schneidgut wird weder gequetscht noch gebrochen, so dass wertvolle Aromastoffe erhalten bleiben Griff liegt perfekt in der Hand und erfüllt optimal alle ergonomischenAnforderungen von Profiköchen und ambitionierten Hobbyköchen ? ein besonders wichtiger Vorteil bei intensivem Gebrauch hochlegierter, rostfreier Stahl für lange Schnitthaltigkeit hohe Balance durch perfekte Gewichtsverteilung Zwinge und Endstück aus rostfreiem Edelstahl rutschfester Griff aus hochwertigem Kuntststoff lasergeprüfte Schneidengeometrie mit Polierabzug symmetrische, runde Form für komfortable und harmonische Führung mit dem handlichen Messer schneiden, schälen oder richten Sie Obst und Gemüse an geschwungene Klinge ist dem Schneidgut angepasst und ermöglicht zügiges und effektives Arbeiten Dick 817-46072 Tourniermesser 7cm RED S. RED SPIRIT, rot