Käsewachs 150g – Gelb Plastisches Gelb Wachs wird zum Überziehen von reifendem Labkäse (Hartkäse) gebraucht. Das Wachs schützt den Käse vor dem Austrocknen, der Verschmutzung und vor Mikroorganismen - hauptsächlich Schimmel. Zusätzlich sieht der so überzogene Käse einfach schön aus!
Käsewachs 150g – GelbPlastisches Gelb Wachs wird zum Überziehen von reifendem Labkäse (Hartkäse) . Das Wachs schützt den Käse vor dem Austrocknen, der Verschmutzung und vor Mikroorganismen - hauptsächlich Schimmel.Zusätzlich sieht der so überzogene Käse einfach schön aus! Gebrauchsanweisung: Das Glas in kochendes Wasser für 20 Minuten einlegen und fertig! Mit Hilfe des Pinsels auftragen oder durch das Eintauchen im flüssigen Wachs überziehen. Nach der Beendigung des Wachsens den Käse bis zur vollständigen Abkühlung überlassen. Nach der Abkühlung zum Lagern, am besten auf einem Käsebrett, ablegen.
