Sitram Arpege Pfannen-Set 3-tlg. 20 cm + 24 cm + 28 cm

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3-teiliges Pfannenset Arpege Serie Arpege Ø 20-24-28 cm H 4,5 und 5 cm aus Edelstahl unbeschichtet Ext. Spiegel - innen Glänzend 3-lagiger Boden für optimale Hitzeverteilung Gesundes Kochen garantiert: frei von PFOA, PFAS, Giftstoffen, Blei und Cadmium und andere umstrittene Substanzen. Diese 3 Pfannen sind für alle Herdarten geeignet: Induktion, Gas, Elektroherd und Glaskeramik. Spülmaschinenfest, kühlschrank- und ofenfest (bis 180 °C) 3-lagiger Korpus (Triply), der Robustheit und Eleganz vereint: 1. Außen aus ferromagnetischem Edelstahl für Induktionskompatibilität. 2. Aluminium-Mitte für optimale und schnelle Hitzeverteilung 3. Innen Edelstahl glänzend Um in einer Edelstahlpfanne zu kochen, ohne dass das Essen anhaftet, folgen Sie diesen einfachen und effektiven Schritten: ️ Pfanne richtig vorheizen:Stellen Sie die Vakuumpfanne für 1-2 Minuten auf mittlere Hitze. TESTEN SIE DIE TEMPERATUR DURCH EINEN TROPFEN WASSER - bildet sich eine rutschende Kugel (Leidenfrost-Effekt), ist die Pfanne fertig. Vermeiden Sie Überhitzung, um den Edelstahl nicht zu beschädigen. ️ FETT HINZUFÜGEN - Sobald die Pfanne heiß ist, gießen Sie eine dünne Schicht Öl (Olivenöl, Sonnenblumenöl oder geklärte Butter) hinzu und lassen Sie sie leicht erhitzen, bis sie anfängt zu wackeln. Dadurch entsteht eine natürliche Antihaft-Barriere. ️ Lebensmittel zubereiten: Stellen Sie sicher, dass die Lebensmittel (Fleisch, Fisch, Eier usw.) Raumtemperatur haben und gut trocken sind (trocknen Sie sie bei Bedarf mit Papiertüchern ab). Nassfutter fördert die Haftung. ️BACKEN MIT DER RICHTIGEN TEMPERATUR: Legen Sie das Essen in die heiße Pfanne. Vermeiden Sie sofortige Handhabung, lassen Sie sie zu einer Kruste anbraten (1-2 Minuten). Sie lösen sich natürlich ab, wenn sie goldbraun sind. Mit einem Spatel vorsichtig umdrehen. Bei hartnäckigen oder verbrannten Flecken: ️ Gießen Sie eine Mischung aus 50% weißem Essig und 50% Wasser in die Pfanne (ca. 1cm Flüssigkeit). ️ Aufkochen und 1-2 Minuten kochen lassen. ️ Vom Herd nehmen, leicht abkühlen lassen, dann Backpulver auf die Flecken streuen. Es kann zu einer sprudelnden Reaktion kommen, die hilft, Rückstände zu entfernen. ️ Sanft mit einem weichen Schwamm oder einer Bürste mit weichen Borsten einreiben. ️ Gründlich ausspülen und mit einem Mikrofasertuch abtrocknen. Der Sitrabnehmbare Griff ist das Ergebnis jahrelanger Forschung und Entwicklung, um zu einem einzigartigen, von Sitram patentierten abnehmbaren Griffmechanismus zu gelangen. Die natürliche Handhabung, das Auf- und Abstecken mit nur einem Handgriff und die geprüfte und geprüfte Sicherheit garantieren eine einfache und praktische Anwendung.

Andere

Dieses Sitram Set aus 3 Edelstahlpfannen Arpège Ø 20/24/28 cm vereint alles Wesentliche für eine anspruchsvolle, einfache und langlebige Küche. Gefertigt aus massivem Edelstahl, kommen diese Pfannen ganz ohne chemische Antihaftbeschichtung aus – für eine natürlichere Art des Kochens ohne Kompromisse. Jede Pfanne besteht aus Edelstahl mit hochglanzpolierter Außenseite und matt satinierter Innenseite und überzeugt durch zeitlose Eleganz und hohe Beständigkeit. Sie sind für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, und erfüllen damit die Anforderungen moderner Küchen – Gas, Glaskeramik, Elektro oder Induktion. Mit diesen drei Durchmessern (20 cm für Einzelportionen oder Vorbereitungen, 24 cm für 2 bis 3 Personen, 28 cm für gesellige Runden oder größere Gerichte) verfügen Sie über ein komplettes Set für unterschiedlichste Kochanwendungen. Edelstahl enthält keinerlei Beschichtungen, die sich abnutzen oder in die Lebensmittel übergehen könnten – eine ideale Wahl für eine gesunde und nachhaltige Küche. Auch die Reinigung ist