Giesser PremiumCut Tranchier Set 2-tlg. 20 cm rot Micarta rostfrei

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Der Chrom-Molybdän-Spezialstahl wird nur von den besten Stahllieferanten bezogen. Die Klinge sticht durch ihr einzigartiges Design, der extremen Schärfe und der hohen Rostbeständigkeit hervor - Faszination einzigartiger Schärfe und Ästhetik Der Rocking Chefs Griff besteht aus natürlichem Micarta. Dieser Griff wird von dem Kochrebell Ralf Jakumeit empfohlen. Kein Messergriff gleicht dem anderen. Perfekte Handhabung, Rutschsicherheit und optimierte Ergonomie sorgen für einen Meistergriff Das Messerset besteht aus Fork No. 1 mit einer 21 cm langen Klinge und dem Küchenchef Chefs No. 1 mit seiner 20 cm langen Klinge. Das ideale Barbecue- und Küchenset zum perfekten Tranchieren und Vorlegen von Fleischstücken aller Art Die PremiumCut Messer werden mit Hilfe einer der weltweit modernsten Vakuumtechnologien auf 57 (+-1) HRC gehärtet. 8 Schleifprozesse und ein finaler Meisterhandabzug, sorgen für eine extreme Schärfe der Klinge - Die wohl außergewöhnlichsten Messer Das seit 1776 bestehende Familienunternehmen Giesser, sorgt mit der PremiumCut Serie dafür, dass Tradition auf Zukunft trifft. Die einmalige Klingenform und der perfektionierte Griff, sorgen für eine Innovation der Messerbranche - Messer für Profis