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Artikelbeschreibung:
DE BUYER Choc Extreme Induktionstopf / Kochtopf mit Glasdeckel - 28 cmVerfeinern Sie Ihre kulinarischen Kreationen mit dem DE BUYER Choc Extreme Kochtopf, einem Meisterwerk französischer Kochkunst, das für den anspruchsvollen Hobbykoch und Profi gleichermaßen entwickelt wurde. Dieser außergewöhnliche Induktionstopf wurde entwickelt, um Ihre Herangehensweise an langsames Kochen, Köcheln und Schmoren zu verändern. Ob Sie einen reichhaltigen, herzhaften Eintopf, eine feine Sahnesauce oder ein geschmackvolles Gemüseragout zubereiten, dieser Kochtopf bietet die perfekte Umgebung für die Entwicklung tiefer, komplexer Aromen mit unvergleichlicher Kontrolle und Konsistenz. Sein elegantes Design und seine überlegene Leistung machen ihn zu einem unverzichtbaren Arbeitstier in jeder modernen Küche, das bei jeder Verwendung köstliche Ergebnisse verspricht.Erleben Sie die Kunst des sanften, gleichmäßigen Kochens. Der Choc Extreme Kochtopf ist bekannt für seine bemerkenswerten Wärmeverteilungseigenschaften. Die Wärme verteilt sich gleichmäßig und schnell über die gesamte Oberfläche des Topfes, vom Boden bis zum Rand, wodurch Hotspots vermieden werden, die Lebensmittel anbrennen lassen können. Dies stellt sicher, dass Ihre Zutaten perfekt durchgegart werden und ermöglicht langes, langsames Köcheln ohne das Risiko des Anhaftens oder Anbrennens. Diese präzise Temperaturkontrolle ist unerlässlich für feine Zubereitungen und für das Erreichen der zarten, schmelzenden Texturen, die die Gourmetküche auszeichnen.Dieser Topf wurde für Langlebigkeit und Komfort gefertigt und verfügt über eine Reihe von Funktionen, die das Kocherlebnis verbessern. Die robuste, hochwertige Antihaftoberfläche garantiert, dass sich Lebensmittel mühelos lösen, was sowohl das Kochen als auch das Reinigen zu einem echten Vergnügen macht. Diese fortschrittliche Beschichtung ermöglicht ein gesünderes Kochen mit minimalem Öl oder Butter und ist für den intensiven Gebrauch ausgelegt. Der mitgelieferte Glasdeckel ist ein entscheidendes Merkmal für jedes langsam gekochte Gericht, da er es Ihnen ermöglicht, den Fortschritt Ihrer Speisen zu überwachen, ohne den Deckel anzuheben. Diese einfache, aber wichtige Funktion hält Wärme, Feuchtigkeit und wertvolle Aromen im Topf eingeschlossen und sorgt dafür, dass Ihre Gerichte saftig und geschmackvoll bleiben.Das intelligente Design erstreckt sich bis ins kleinste Detail. Der Topf ist aus einem einzigen, nahtlosen Guss gefertigt, eine Technik, die nicht nur seine strukturelle Integrität und Langlebigkeit erhöht, sondern auch eine optimale Wärmezirkulation fördert. Dieses Monobloc-Design bedeutet auch, dass es keine internen Nieten oder Fugen gibt, in denen sich Lebensmittel verfangen können, was ihn außergewöhnlich hygienisch und leicht zu reinigen macht. Integrierte, ergonomische Griffe bieten einen sicheren, komfortablen Halt für eine sichere und einfache Handhabung, auch wenn der Topf voll ist. Vollständig kompatibel mit allen Kochfeldern, sorgt sein spezialisierter Magnetboden für maximale Effizienz und Reaktionsfähigkeit auf Induktionskochfeldern.Technische Daten | PfannenDieses vielseitige Stück aus der Kategorie Töpfe und Kasserollen ist ein Muss für jeden ambitionierten Koch.EIGENSCHAFTEN:Vielseitige Leistung: Optimiert für alle Kochfelder, einschließlich eines hochempfindlichen, induktionsgeeigneten Bodens.Nahtlose Konstruktion: Der Topf ist fachmännisch aus einem einzigen Guss gefertigt, für überlegene Haltbarkeit und Wärmeverteilung.Durchmesser: 28 cm (Ø Boden = 18.5 cm)Höhe (Topf): 10 cmFassungsvermögen: 7 LiterGewicht: 2.45 kgÜberwachungsdeckel: Ein robuster Glasdeckel mit Edelstahlrand zur einfachen Überwachung.Deckelhöhe: 7 cm
