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Artikelbeschreibung:
Fortschrittlich beschichtet Antihaftveredelung. Antihaftschicht aus einzigartigen Lotan®-Spezialversiegelung mit Verstärkung durch keramische Bestandteile. Verstärkungsschicht mit Keramikpartikeln. Sorgt für langanhaltende Abriebfestigkeit im harten Dauereinsatz, auch unter Profibedingungen in Großküchen. Anti-Korrosionsschicht. Gegen aggressive Reinigungsmittel, Fruchtsäuren und Essig als optimaler Korrosionsschutz. Schützt das Aluminium wirksam vor Korrosion. Titanoxid-Schicht. Für optimale Schnitt- und Kratzfestigkeit, fast so hart wie Diamant, per Plasmabeschichtungsverfahren bei 20.000 °C eingebrannt. Handgegossener Alugusskörper. Mit Hochleistungs-Strahlgut vorbehandelte Oberfläche, hierdurch 12-fach vergrößerte Oberfläche für beste Haftung der nachfolgenden Schichten. Praktisches ergonomisches Design. Die Vorteile auf einen Blick:innovatives Produktplatzsparendkeine Ofenhandschuhe nötigkindersicheres Kochenbasierend auf AMT-PatentHöhe (mm): 10ø (mm): 280Ausführung: mit StielMaterial: Aluguss - Material: Aluminiumguss - Durchmesser: 28cm - Höhe: 1cm - Deckel: nein - Besonderheiten: Antihaftbeschichtung, spülmaschinenfest, wärmeisolierter Griff - passend für: Gas, Elektro, Glaskeramik, Halogen, Induktion Gussgeschirr • Plasma, Titanoxid-Plasmaschicht für optimale Schnitt- und Kratzfestigkeit, fast so hart wie Diamant, eingebrannt bei 20.000 °C Sperrschicht gegen aggressive Reinigungsmittel, Fruchtsäuren und Essig als optimaler Korrosionsschutz Verstärkungsschicht mit Mineralpartikeln sorgt für lang anhaltende Abriebfestigkeit Topcoat, Antihaftbeschichtung aus unserer einzigartigen Lotan® Spezialversiegelung mit Verstärkung durch keramische Bestandteile • Ausführung: Rund, flach Ø: 28 cm Gussgeschirr - Plasma, Titanoxid-Plasmaschicht für optimale Schnitt- und Kratzfestigkeit, fast so hart wie Diamant, eingebrannt bei 20.000 °C - Sperrschicht gegen aggressive Reinigungsmittel, Fruchtsäuren und Essig als optimaler Korrosionsschutz - Verstärkungsschicht mit Mineralpartikeln sorgt für lang anhaltende Abriebfestigkeit - Topcoat, Antihaftbeschichtung aus unserer einzigartigen Lotan® Spezialversiegelung mit Verstärkung durch keramische Bestandteile - Die Griffe und Stiele sind backofenfest bis 240 °C - Lotan® revolutioniert die Beschichtungstechnologie in gastronomischen Anwendungen - Die selbstentwickelte Beschichtung vereinfacht das Reinigen und hält die Pfannen hygienisch sauber - Material: Aluminium, Gusskörper aus qualitativ hochwertiger Aluminium-Sonderlegierung - Geeignet für: Alle Herdarten inklusive Induktion - Ausführung: Rund, flach - Ø: 28 cm Produkttyp:OmelettpfanneAntihaftbeschichtung:jaInduktionsherd-geeignet:jaMaterial / Oberfläche:Gusseisen/GussaluminiumMax. Durchmesser in cm:28Abnehmbarer Griff:jaAntihaftmaterial:PTFE Aktions: 1 StÃ1/4ckGroße Crepes haben hier reichlich Platz und gelingen wie von Zauberhand in diesen Pfannen Gewicht: 1,65 kg Aluminiumguss - eingegossene Gewindebuchsen fÃ1/4r dauerhaft feste Griffe und Stiele - besonders dicker Boden (8 - 10 mm) zur optimalen Wärmeleitung und -speicherung - absolut plan und mikrofein abgedreht fÃ1/4r besten Kontakt zur Kochplatte - hochwertige Oberflächenversiegelung Lotan®Â ermöglicht Braten und Kochen ohne Fett - zusätzlich verstärkter SchÃ1/4ttrand Qualität durch Handguss Herausragende Kochergebnisse und eine schnelle und einfache Zubereitung - dafÃ1/4r steht Kochgeschirr von AMT Gastroguss. Optimale Brateigenschaften und Kochergebnisse bestätigen die Qualität dieser Pfannen und Töpfe. Dieses Aluminiumkochgeschirr wird seit vielen Jahren in hauseigener Manufaktur von Hand gegossen, versiegelt, von Hand montiert, geprÃ1/4ft und verpackt.  Regelmäßige Kontrollen des Technischenberwachungsvereins () belegen den hohen Standard der Produktion.  Kochgeschirr von AMT Gastroguss ist Ihr komfortabler, unentbehrlicher Helfer Tag fÃ1/4r Tag. Raffiniert und leichtber eine zu fettreiche Kost brauchen Sie sich mit diesem Kochgeschirr keine Gedanken mehr zu machen. Eine gesunde Ernährung ist somit kein Problem mehr, sondern Bestandteil Ihre Alltags. Lotan® revolutioniert die Beschichtungstechnologie in gastronomischen Anwendungen. Unsere selbstentwickelte Beschichtung Lotan®, vereinfacht das Reinigen und hält die Pfannen immer hygienisch sauber.  Langlebigkeit und Beständigkeit sind Eigenschaften, die diese Produkte auszeichnen. Der bis zu 10 mm starke Boden nimmt Ofenwärme besonders gut auf und speichert sie um ein vielfaches besser, als herkömmliches Kochgeschirr. Diese herausragende Wärmespeicherfähigkeit spart Energie und schont die Umwelt. Einsetzbar ist AMT Gussgeschirr auf allen1/4blichen Herdarten, wie Gas- und Elektroherd, Glaskeramik- und Halogenkochfeld sowie auf Induktionskochfeldern. Von Profis entwickelt - im Alltag erprobt Die Profis der Deutschen Köche-Nationalmannschaft und die Spitzenköche des Verbandes der Köche Deutschlands zeigen kontinuierlich Höchstleistungen in der KÃ1/4che. Ob bei internationalen Wettbewerben oder bei der täglichen Arbeit die AnsprÃ1/4che an das eingesetzte Material sind hoch. Koch- und Brateigenschaften der verwendeten Töpfe und Pfannen mÃ1/4ssen punktgenau Spitzenergebnisse liefern. Dies zu erreichen ist keine Hexerei, sondern das Ergebnis intensiver Zusammenarbeit der AMT-Produktentwickler mit dem Team der Deutschen Köche-Nationalmannschaft. Der Erfahrungsschatz der Köche und die Ergebnisse der Produkttests fließen in die Gestaltung dieses Kochgeschirrs ein. AMT Gastroguss und die Deutsche Köche-Nationalmannschaft erzielen durch regen Erfahrungsaustausch Kochgeschirr auf Weltmeisterniveau.    AMT Crêpes-Pfanne Aluminium, Gusskörper aus qualitativ hochwertiger Aluminium-Sonderlegierung Titanoxid-Plasmaschicht für optimale Schnitt- und Kratzfestigkeit Antihaftbeschichtung, lang anhaltende Abriebfestigkeit mit der 4-fach keramisch-verstärkten Oberflächen-Veredelung füroptimale Bratergebnisse und fettfreies, gesundes Kochen optimierte Radien sorgen für problemloses Schwenken von Speisen optimale Wärmeverteilung und gleichmäßige Wärmeleitfähigkeit temperaturbeständig bis 240 °C spülmaschinenfest mit festem Stiel absolut robust Crêpespfanne von AMT
