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Artikelbeschreibung:
PRÄZISES GEMÜSESCHNEIDEN: Das Nakiri-Messer KYOTO mit 18 cm Klinge und 4,9 cm Breite wurde speziell für das feine Schneiden, Wiegen und Hacken von Gemüse und Kräutern entwickelt. HANDGESCHMIEDETER KLINGENSTAHL: Die Klinge aus japanischem 440C-Klingenstahl wird von Hand geschmiedet, gehärtet und poliert, was außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit garantiert. HARTMETALLHäRTE & SCHLEIFPRÄZISION: Mit einem Härtegrad von 60 HRC und einem Schleifwinkel von 15° bietet das Messer eine beeindruckende Schnittleistung und bleibt dauerhaft scharf. EDLES WENGE-HOLZ: Der ergonomische Griff aus Wenge-Holz liegt sicher und angenehm in der Hand und verleiht dem Kochmesser eine warme, hochwertige Optik mit natürlicher Maserung. ATTRAKTIVE HOLZBOX: Das Nakiri wird in einer hochwertigen Holzbox geliefert, die es zur besonderen Geschenkidee für Kochbegeisterte, Hobbyköche und professionelle Küchenprofi macht.
