Chutoh im Damast-Design mit 16 cm Klingenlänge und scharfem Honbazuke-Abzug zur Zubereitung von Fleisch- und Fisch nach traditionell japanischer Art Außergewöhnliche Schnitthaltigkeit dank eisgehärteter CRYODUR-Klinge bestehend aus 65 Lagen hartem, rostfreiem Stahl und kobalthaltigem Stahlkern umgegeben von 64 Schichten Edelstahl Bequeme und sichere Handhabung: Micarta-Kunststoffgriff in traditioneller D-Form für sicheres Schneiden ohne Abrutschen, Ausbalanciertes Gewicht Made in Japan - Hergestellt aus rostfreiem Spezialstahl, Korrosionsbeständig, Handreinigung empfohlen Lieferumfang: 1x MIYABI Chutoh Fleischmesser, 7000D, Klingenlänge: 16 cm, Gewicht: 195 g, Material: Rostfreier Spezialstahl/Micarta-Griff, 1002108
