KAI Wasabi Black Messer Set - Allzweckmesser 10 cm, Allzweckmesser 15 cm, Santoku 16,5 cm - rostfreier 6A/1K6 Edelstahl poliert 58 (±1) HRC - schwarzer Polypropylen Griff - Made in Japan

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Erleben Sie Vielseitigkeit mit dem KAI Wasabi Black Messer Set, bestehend aus Allzweckmessern in 10 cm und 15 cm sowie einem 16,5 cm Santoku. Jedes Messer ist aus 6A/1K6 Edelstahl gefertigt, poliert und auf eine Rockwell-Härte von 58 (±1) HRC gebracht für langanhaltende Schärfe und Präzision. Das Set besticht durch das ergonomische Design der schwarzen Polypropylen-Griffe, die mit Bambuspuder für eine natürliche Haptik angereichert sind. Die Klingen ermöglichen präzise Schnittführungen und der durchgehende Erl gewährleistet Stabilität und Langlebigkeit bei jedem Messer. Mit den Allzweckmessern für kleinere Schneidarbeiten und dem Santoku für vielseitige Aufgaben, wie das Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch, deckt dieses Set alle wesentlichen Anforderungen des täglichen Kochens ab. Pflegeleicht und langlebig: Der wasserbeständige Griff des Messers verhindert das Eindringen von Schmutz und erleichtert die Reinigung. Um die Schärfe und Qualität zu erhalten, empfehlen wir die Handwäsche und regelmäßiges Schärfen mit einem geeigneten Schleifstein. KAI steht seit über 115 Jahren für feine japanische Handwerkskunst und vereint die Tradition der Samurai-Schmiedekunst mit modernen Techniken. Seit der Gründung 1908 in Seki, Japan, hat sich KAI zu einem globalen Unternehmen entwickelt, das Qualität und Präzision in jedem Messer verankert.

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