Dieses ungefilterte Bio-Schwarzkümmel√∂l wird aus ägyptischen Schwarzkümmelsamen in der √ñlmühle Solling mühlenfrisch kaltgepresst. Da das √ñl nach der schonenden Pressung nicht gefiltert wird, enthält es noch alle wertvollen Trub- und Schwebstoffe. Im Vergleich zum gefilterten Schwarzkümmel√∂l ist das ungefilterte √ñl dickflüssiger und weist zudem einen intensiveren Geschmack auf.Bitte vor Gebrauch leicht schwenken, um den Bodensatz zu verteilen. Bei unseren Bio-Produkten handelt es sich um Naturprodukte, die in ihrer Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegen. Dies kann neben Geschmack und Duft auch die Farbt√∂nung der Produkte betreffen. Thymochinon besitzt ein charakteristisches Aromaprofil, das oft als würzig, erdig und leicht bitter beschrieben wird. Es verstr√∂mt einen starken, aromatischen Geruch, der manchmal mit einem Hauch von Schwarzem Pfeffer, Oregano oder Thymian verglichen wird.
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