Chroma type 301 P-07 Filetiermesser 19 cm Designed by F.A. Porsche

International, Post/DHL

<p><strong>CHROMA</strong></p><p>Filetiermesser P-07, 19 cm Klingenlänge</p><p>Das Filetiermesser P-07 verfügt über eine besonders schmale, flexible Klinge und eignet sich damit insbesondere zum Filetieren von Fisch und Fleisch.</p><p>Die von dem bekannten Designer F. A. Porsche zusammen mit dem mehrfach preisgekrönten österreichischen Koch Jörg Wörther entwickelte Messerserie CHROMA type 301 zeichnet sich nicht nur durch ihr außergewöhnliches Design aus, sondern vor allem auch durch den besonders scharfen und schnitthaltigen japanischen V-Schliff und die ergonomische Form, die ein ermüdungsfreies Arbeiten über längere Zeit gestattet. Der markante Griff besteht aus Edelstahl, die Klinge aus hochwertigem japanischem Pure 301-Stahl. Eine eingearbeitete Metallperle dient als sensorischer Stopper zwischen Griff und Klinge. Bei Bedarf kann die Klinge leicht mit einem CHROMA-Schleifstein nachg...