Wakoli EBO Damast Chinesisches Kochmesser I 20 cm Klinge I schwarzer Eichenholzgriff

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Wakoli Damast Chinesisches Kochmesser Klinge 20 cm - Serie Wakoli EboUnsere Wakoli Damastmesser gehören zu den schärfsten Messer-Serie der Welt. Als flexibles Messer ist das chinesisches Kochmesser aus der Wakoli Ebo-Serie der Favorit vieler Köche.Dieses besondere und extrascharfe Damastmesser vereint eine zeitlose, elegante Formgebung mit ausgesuchten Materialien wie dem hochwertigen Damaststahl. So entsteht ein einzigartiges Messer, auf das im täglichen Einsatz jederzeit Verlass ist.Die Klinge mit 20 cm Länge wird aus 67 Stahllagen original japanischem Damaststahl mit VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60±2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer zu einem einzigartigen Produkt macht.Der ergonomisch geformte Griff besteht aus schwarzem Eichenholz. Bei unseren Messern vereint sich traditionelle Handarbeit mit moderner asiatischer Schmiedekunst. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht somit ein einzigartiges Produkt, das hoch belastbar und extrem hart ist und dadurch länger scharf bleibt. Überzeugen Sie sich selbst!Das Chinesische Kochmesser wird mit einer hochwertigen Geschenkverpackung geliefert.Merkmale: Messer- / Klingenlänge: 34 / 20 cm Klinge: aus 67 Stahllagen gefertigt, Hammerschlag Härtegrad: 60±2HRC, VG-10 Klingenoptik: individuelle Damaststruktur Griff: Eiche, schwarz Stil: Hobby- / Profiküche Dieses wunderschöne hochwertige Damastmesser ist auch ein ganz besonderes Geschenk zum Geburtstag oder zu Weihnachten!

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MESSEREIGENSCHAFTEN - Das Profi Chinesisches Kochmesser mit Griff aus schwarzem Eichenholz hat eine Messerlänge von 34,00 cm und eine reine Messerklingenlänge von 20,00 cm. RASIERMESSER-SCHARF - Dank VG10 Damaststahl wird ein Klingenhärtegrad von 60±2 HRC erreicht. Das Profi-Küchenmesser ist und bleibt extra scharf. Der Hammerschlag verleiht der Klinge eine ganz besondere Optik. ERGONOMISCHER GRIFF - Dieses Kochmesser ist bestens ausbalanciert und eignet sich hervorragend für Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und jedes Grillgut. Mit ergonomisch geformten Griff aus massivem schwarzen Eichenholz für ein ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche. PERFEKT ALS GESCHENK - Das chinesische Kochmesser ist ein optisches Highlight und nicht nur die perfekte Geschenkidee zur Grill-Saison. Das Damaszener Profimesser ist ein besonderes Geschenk für alle Messerliebhaber! MIT EDLER GESCHENKBOX - Dank der schönen Verpackung lässt sich das hochwertige Damastmesser direkt verschenken, sicher verstauen und ist eine große Freude für jeden ambitionierten Koch!