Zwilling Forge Eisenpfanne 28 cm

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<p><strong>ZWILLING</strong></p><p>Eisen-Bratpfanne FORGE Durchmesser 28 cm</p><p>Die Eisenpfanne FORGE eignet sich ideal zum scharfen Anbraten und Grillen. Der Pfannenkörper aus massivem Eisen leitet und speichert die Hitze besonders gut. Die Pfanne kann auf allen Herdarten, auch Induktion, sowie auf dem Grill und im Backofen (bis 250 °C) eingesetzt werden. Die Pfanne ist unbeschichtet, eine natürliche Beschichtung (Patina) entwickelt sich nach dem Einbrennen und durch den wiederholten Gebrauch. So wird nach und nach immer weniger Öl zum Braten benötigt. Durch die Patina erhält die Pfanne dauerhaft ihre typische braunschwarze Färbung. Damit die Patina intakt bleibt, sollte die Pfanne nur mit heißem Wasser und einem weichen Schwamm oder Tuch gereinigt werden. Das Rautenmuster des Pfannenbodens verbessert die Antihaftwirkung der Patina zusätzlich und sorgt außerdem für besonders intensive...

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ZWILLING Forge Eisenpfanne 28 cm, Kohlenstoffstahl

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ROBUST, LANGLEBIG UND VIELSEITIG EINSETZBAR: Das sind die Vorteile von Eisen; Diese Pfanne kannst du auf sehr hohe Temperaturen erhitzen; Sie speichert die Wärme für lange Zeit; Das macht sie so vielseitig, egal ob auf dem Induktions-, Ceran- oder Gasherd, auf dem Grill oder im Backofen GESUND BRATEN MIT WENIG ÖL: Die ZWILLING FORGE Schmiedepfanne eignet sich perfekt zum scharfen Anbraten, Rösten und Grillen von Fleisch und Gemüse; Und das nicht nur drinnen auf dem Herd, sondern auch draußen auf dem Grill; Dank Rautenstruktur im Pfannenboden intensivieren sich Aromen und Geschmack bei gleichzeitiger Verbesserung der Antihaftbeschichtung DIE PATINA MACHT'S: Sie ist der Schlüssel zum fettarmen, gesunden Genuss! Am Anfang ist sie noch dünn, sie wird jedoch mit jeder Benutzung besser, sodass du immer weniger Öl benötigst und später fast fettfrei braten kannst. Durch die Bildung der natürlichen Antihaftbeschichtung (Patina) verfärbt sich deine Eisenpfanne, was normal und gewünscht ist VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH: Zur Bildung der Patina musst du deine ZWILLING Eisenpfanne zunächst einbrennen; Erhitze hierfür die Pfanne auf dem Herd mit wenig Öl (mittelhohe Stufe) oder Grill oder im Backofen bei 250° bis das gesamte Öl verdampft ist; Für eine gleichmäßigere, festere Patina kann dieser Vorgang 3-4 Mal wiederholt werden LIEFERUMFANG: ZWILLING FORGE Eisenpfanne, Reinigung per Hand: mit warmem Wasser und weichem Schwamm bzw. Tuch, Abmessungen: L54.4 x B28 x H8.7 cm - Oberer Ø 28 cm - Boden-Ø 22.5 cm, Nettogewicht: 1.400 g, Artikelnummer: 1026227, Material: Eisen, Farbe: Silber

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ROBUST, LANGLEBIG UND VIELSEITIG EINSETZBAR: Das sind die Vorteile von Eisen; Diese Pfanne kannst du auf sehr hohe Temperaturen erhitzen; Sie speichert die Wärme für lange Zeit; Das macht sie so vielseitig, egal ob auf dem Induktions-, Ceran- oder Gasherd, auf dem Grill oder im Backofen GESUND BRATEN MIT WENIG ÖL: Die ZWILLING FORGE Schmiedepfanne eignet sich perfekt zum scharfen Anbraten, Rösten und Grillen von Fleisch und Gemüse; Und das nicht nur drinnen auf dem Herd, sondern auch draußen auf dem Grill; Dank Rautenstruktur im Pfannenboden intensivieren sich Aromen und Geschmack bei gleichzeitiger Verbesserung der Antihaftbeschichtung DIE PATINA MACHT'S: Sie ist der Schlüssel zum fettarmen, gesunden Genuss! Am Anfang ist sie noch dünn, sie wird jedoch mit jeder Benutzung besser, sodass du immer weniger Öl benötigst und später fast fettfrei braten kannst. Durch die Bildung der natürlichen Antihaftbeschichtung (Patina) verfärbt sich deine Eisenpfanne, was normal und gewünscht ist VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH: Zur Bildung der Patina musst du deine ZWILLING Eisenpfanne zunächst einbrennen; Erhitze hierfür die Pfanne auf dem Herd mit wenig Öl (mittelhohe Stufe) oder Grill oder im Backofen bei 250° bis das gesamte Öl verdampft ist; Für eine gleichmäßigere, festere Patina kann dieser Vorgang 3-4 Mal wiederholt werden LIEFERUMFANG: ZWILLING FORGE Eisenpfanne, Reinigung per Hand: mit warmem Wasser und weichem Schwamm bzw. Tuch, Abmessungen: L54.4 x B28 x H8.7 cm - Oberer Ø 28 cm - Boden-Ø 22.5 cm, Nettogewicht: 1.400 g, Artikelnummer: 1026227, Material: Eisen, Farbe: Silber