Die Besonderheiten der Eureka Mignon Libra 16CR KaffeemühleIntegrierte WaageSie ist die erste Mühle in der Mignon Serie mit integrierter Waage. Der Name der Eureka Mignon Libra ist hier Programm: Libra ist italienisch und bedeutet Waage, wodurch auf die besondere Funktion und das Highlight der Kaffeemühle aufmerksam gemacht wird: Die integrierte Waage. Diese ermöglicht ein gewichtsabhängiges und damit präzises Mahlen frischer Kaffeebohnen. So kann nach genauer Brew-Ratio gemahlen werden. Das ACE-System verhindert die Klumpenbildung und eine statische Aufladung des Mahlguts, sodass dieses besonders homogen ist.Power-MahlscheibenDie 55m Mahlscheiben der Eureka Mignon Libra sind aus gehärtetem und wärmeabsorbierendem Edelstahl und versprechen ein besonders homogenes und klumpenfreies Mahlgut für den perfekten Espresso. Ein weiteres Highlight ist die besondere Silent-Technologie, wodurch das Mahlen sehr leise (64 dBA) ist. Über ein kleines Rad kann der gewünschte Mahlgrad einfach stufenlos verstellt werden (Drehung nach links = feiner, Drehung nach rechts = gröber).Perfekt für den HeimbaristaGrind by Weight ist eine Funktion bei Kaffeemühlen, die insbesondere für anspruchsvolle Heimbarista ein tolles Feature ist, weil sie das Arbeiten mit der Mühle sehr präzise macht. Bei der Eureka Mignon Libra lassen sich dafür 2 programmierbare Dosierzeiten per Display abwiegen und einstellen, die dann immer wieder reproduzierbar sind (z. B. 9 g für einen Single Shot; 18-19 g für Double). Perfektes Kaffeemehl ist damit nicht mehr länger Zufall.Komfort auf allen EbenenWie bei den meisten Eureka Mühlen lässt sich auch bei der Libra entweder “hands-free” mahlen, d.h. der Siebträger findet Platz in der höhenverstellbaren Haltegabel oder aber die Gabel wird entfernt, damit in ein anderes Behältnis hinein gemahlen wird. Der Bohnenbehälter mit viel Platz (300g Kapazität) macht die Eureka Mignon Libra sowohl für die Großfamilie als auch für das Büro praktisch, da ein häufiges Nachfüllen der Bohnen wegfällt. Durch das Display lassen sich der aktuelle Mahlgrad und die Einstellung jederzeit ablesen, was für zusätzlichen Komfort sorgt.Für wen ist die Eureka Mignon Libra Kaffeemühle geeignet?Als elektrische Kaffeemühle eignet sie sich prinzipiell für alle, die eine hochwertige Kaffee- oder Espressomühle passend zu einer Kaffeemaschine suchen. Die zusätzliche Funktion der integrierten Waage macht die Arbeit besonders präzise und komfortabel, bedeutet jedoch auch einen etwas höheren Anschaffungspreis. Angehende Heimbaristi werden viel Freude an der Gramm genauen Einstellung des perfekten Mahlgrades haben. Erfahrungen zeigen, dass die Eureka Mignon Libra als ideale Espressomühle dient, nicht aber als Filterkaffeemühle. Aber auch als Kaffeemühle für das Büro eignet sie sich sehr gut, da der Bohnenbehälter genug Platz für 300g Bohnen hat und das Mahlgut auch bei höherer Mahlmenge gleichbleibend homogen ist und keine Wärme an das Mahlgut kommt.Was sind die Vorteile der Eureka Mignon Libra?Elektrische Kaffeemühle des italienischen Premium-Herstellers Eureka.Manuelles Mahlen oder gewichtsabhängiges Mahlen in 2 programmierbare Dosierzeiten per intuitivem Touch-Display. Dank der Silent Technologie mahlt sie extrem leise (64 dBA).Ein spezielles Antiklumpen- und Elektrostatiksystem ergeben ein besonders homogenes und klumpfreies Mahlgut.Stufenlose und einfache Mahlgradeinstellung per Rad.Mit praktischer Siebträgergabel aus Metall mit integriertem Funnel für “hands-free” Mahlen.55mm flache Mahlscheiben aus gehärtetem Edelstahl.Großer...
