Kräuterhaus Sanct Bernhard Perillaöl Veggie-fit 250 ml

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Unser Veggie-fit-Perillaöl ist ideal für alle, die auf tierische Produkte verzichten und dennoch ausreichend mit ungesättigten Fettsäuren versorgt sein möchten. Das Öl wird aus den Samen der Perillapflanze (Perilla frutescens) gewonnen, welche auch unter dem Namen Shiso bekannt ist und ursprünglich aus Asien stammt. Verwendet werden kann das Öl zum Beispiel pur oder als Zugabe in Müslis, Salaten oder Smoothies. Perillaöl enthält im Vergleich zu anderen Pflanzenölen den höchsten Anteil an biologisch aktiven, mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren. Dazu zählt vor allem die Alpha-Linolensäure, die als Omega-3-Fettsäure zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut beiträgt (ab einer täglichen Aufnahme von 2 Gramm).