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DE BUYER Prima Matera Kasserolle 16 cm | Induktions-KupfertopfHeben Sie Ihr kulinarisches Handwerk mit der DE BUYER Prima Matera Kasserolle auf, einem 16 cm Induktionskochtopf, der den Gipfel französischer Kochgeschirr-Technik darstellt. Dieses exquisite Stück aus unserer Haushaltskollektion von Premium-Töpfen und -Kasserollen wurde für den anspruchsvollen Koch entwickelt, der absolute Präzision und Leistung fordert. Die Prima Matera Linie löst auf brillante Weise eine historische Herausforderung und vereint die unübertroffene Wärmeleitfähigkeit von Kupfer mit der Spitzentechnologie des Induktionskochens, was sie zu einem vielseitigen Meisterwerk für jede moderne Küche macht.Erleben Sie die außergewöhnliche Reaktionsfähigkeit von Kupfer. Dieses Material wird von Köchen weltweit für seine Fähigkeit gefeiert, unglaublich schnell aufzuheizen und abzukühlen, was Ihnen eine minutiöse Kontrolle über Ihr Kochen ermöglicht. Vom sanften Köcheln delikater Saucen und der Zubereitung perfekter Cremes bis hin zum Schmelzen von Schokolade ohne Anbrennen – diese Kasserolle sorgt für makellose, gleichmäßige Wärmeverteilung über den gesamten Boden und die Seiten, wodurch Hotspots eliminiert werden und jedes Mal einheitliche Ergebnisse erzielt werden. Die 2 mm dicke Konstruktion bietet die ideale Balance zwischen schneller Wärmeansprache und der Substanz, die für eine hervorragende Wärmespeicherung erforderlich ist.Die Innenseite dieses atemberaubenden Kupfertopfes ist mit einer dünnen Schicht hochwertigen Edelstahls ausgekleidet. Diese durchdachte Designentscheidung bietet eine strapazierfähige, nicht reaktive Kochfläche, die für alle Lebensmittelarten sicher ist und den reinen Geschmack und die Nährwertqualität Ihrer Zutaten bewahrt. Darüber hinaus macht der Edelstahlboden die Reinigung und Pflege mühelos und bietet die Leistungsvorteile von Kupfer ohne die herkömmliche Instandhaltung.Ergonomisch für Komfort und für eine lebenslange Nutzung konzipiert, verfügt die Prima Matera Kasserolle über stabile, genietete Griffe aus Edelstahlguss. Die ikonische De Buyer-Vernietung sorgt für eine robuste und dauerhafte Verbindung zum Topfkörper und bietet einen sicheren und ausgewogenen Griff für die Handhabung vom Herd bis zum Tisch. Die elegante, moderne Ästhetik des polierten Kupferaußens und der kontrastierenden Edelstahlgriffe machen dies zu einem der schönsten und funktionalsten Töpfe, die Sie je besitzen werden.Dieser außergewöhnliche 16 cm Kochtopf ist nicht nur ein Kochgefäß, er ist eine Investition in kulinarische Exzellenz. Ob Sie ein professioneller Koch oder ein leidenschaftlicher Hobbykoch sind, dieses Stück wird zu einem unverzichtbaren Werkzeug für die Zubereitung Ihrer feinsten Gerichte.EIGENSCHAFTEN:- Durchmesser: 16 cm- Fassungsvermögen: 1.8 l- Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion- Griffe aus genietetem Edelstahlguss- Kupfer ist innen mit Edelstahl für einfache Reinigung ausgestattet.- 90% Kupfer - 10% Edelstahl - Dicke 2 mm
