Der Rapid Steel mit HyperDrill-Schärfstäben wurde speziell für die Anforderungen in der Fleischzerlegung entwickelt Durch die besonders feinen Züge der Schärfstäbe wird die Schneide mehr geglättet, als dass Material abgetragen wird Deshalb bleibt die erzeugte sehr feine Schneide lange Zeit erhalten Außerdem überzeugt der Rapid Steel HyperDrill durch seine einfache Handhabung: einfaches Durchziehen führt zur optimalen Schneide. Zugfedern ohne messbaren Verschleiß und die bewährten Schärfstäbe aus Edelstahl sind Herzstück des Messerschärfers
