GEFU Flambierbrenner »CARMELLO«, rot

Mit diesen Schalen servieren Sie Ihre Crème Brûlée traditionell wie in Frankreich! Dank praktischem Gasbrenner karamellisieren Sie die Oberfläche des himmlischen Süßspeise nach Belieben. Dabei sieht das Dessert in den Schalen aus hochwertiger Keramik besonders ansprechend aus. Die formschönen Porzellanschalen in Weiß sind zudem spülmaschinengeeignet und können so nach dem Essen bequem gereinigt werden. Dieses 5-teilige Set ist die perfekte Ergänzung für Ihre Nachspeisenküche!

Hermes

Zum Karamellisieren, Bräunen, Gratinieren und Überkrusten. Machen Sie es wie die Profis: Überziehen Sie Ihre Crèmes oder Torten mit einer knusprigen Karamellschicht. Mit der heißen, in der Größe regulierbaren Flamme kann der aufgestreute Zucker schnell und exakt karamellisiert werden, während die darunter liegende Crème kühl bleibt. Zur Sicherheit ist der Brenner mit einer Kindersicherung ausgestattet (silberne Stift muss gezogen werden um die Flamme zu entzünden). Der Brenner wird ungefüllt geliefert. Zum Befüllen wird handelsübliches Butangas, wie es auch bei Feuerzeugen gebraucht wird, verwendet. Das 5-teilige Set besteht aus einem einstellbarem Gasbrenner, 4 ovale Schälchen aus Porzellan.