Hayman's Old Tom Gin 41,4% vol 0,7 l

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Der Old Tom war im viktorianischen Zeitalter für den Cocktail-Boom verantwortlich und ist daher der Klassiker unter den Cocktail-Gins. Dieser Gin ist perfekt für einen vollmundigen Gin & Tonic. Er ist aber vor allem die richtige Wahl für das Mixen klassischer Cocktails, wie Tom Collins. Der verwendete Weizenbrand wird aus nachhaltig angebautem Weizen hergestellt. Alle Flaschen, die zur Zeit verwendet werden, sind zu 100 % recycelbar. Die Familie von “Hayman’s of London” brennt schon seit mehr als 150 Jahren und in fünfter Generation echten englischen Gin. Hayman's Tom Collins: Hayman’s Old Tom, Zitronensaft und Zuckersirup in ein mit Eis gefülltes Glas geben. Gut umrühren und anschließend mit Soda Wasser auffüllen.

Andere

Der Old Tom Gin - Hayman's funkelt im Glas kristallklar mit einem zarten, silbrigem Schimmer. Schon beim Einschenken steigt ein feiner Duft in die Nase, der pure Gin-Magie entfacht. Kräftige Wacholderbeere eröffnet das Bukett, direkt gefolgt von frischer Zitronenschale und einem warmen Hauch von Zimt. Dazu treten Nuancen von Orangenzeste, kandierter Limette und einer Spur süßer Mandel. Im Hintergrund schwebt eine feine Würze von Koriandersamen, dazu ein Hauch Iriswurzel und sanfte florale Noten, die an Orangenblüte erinnern.Am Gaumen zeigt sich der Old Tom Gin - Hayman's rund, voll und elegant. Die zuerst spürbare Süße wirkt nicht aufdringlich, sondern führt die Aromatik harmonisch. Saftige Zitrone und reife Orange verbinden sich mit dem trockenen Kern der Wacholderbeere. Dazu gesellt sich ein schmelziger Zimtton, der an feines Gebäck erinnert. Weiße Pfefferwürze und ein Hauch Muskat bringen Spannung in den Geschmack. Das Mundgefühl zeigt sich weich und seidig, zugleich klar strukturiert und angenehm frisch.Im Mittelteil trete