Zwilling Herbertz Japanisches Kochmesser Usuba Küchenmesser

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Santoku - das ursprüngliche japanische Kochmesser mit einer fast beilartigen geraden Schneide. Es wird zum Hacken verwendet. Dank seiner besonderen Form eignet sich das japanische Santoku-Messer sowohl zum Schneiden von Fleisch ohne Knochen als auch zum Hacken oder Zerkleinern von Gemüse und Obst. Mit diesem Messer können Sie harte Produkte über einen langen Zeitraum schneiden, ohne dass die Hände ermüden. Profiköche werden das Santoku-Messer wegen seiner hohen und niedrigen Schneideleistung schätzen.Kopf - aus rostfreiem 420J2-Stahl mit niedrigem Kohlenstoffgehalt.Der Griff des Santoku-Küchenmessers ist aus naturbelassener, unlackierter japanischer Eiche gefertigt. Ein am Griff befestigter Ring verhindert, dass die Klinge herausrutscht.Das japanische Santoku-Messer ist in einer Geschenkbox aus Karton verpackt.Japanische Santoku-Messer mit perfekter KlingeSantoku-Küchenmesser haben eine perfekt ausbalancierte Klinge aus hochwertigem rostfreiem Stahl. Die Klinge ist breit, lang und abgerundet. Sie ist ideal zum Schneiden von größeren Früchten und Gemüsesorten wie Wassermelonen, Kürbissen, Zucchini und Kohlköpfen. Auch Knoblauch lässt sich damit mühelos zerdrücken. Die breite Klinge des Santoku-Küchenmessers dient auch dazu, alle geschnittenen Produkte direkt in eine Salatschüssel, Schüssel und Pfanne zu geben. An einem rutschfesten Griff befestigt, leistet es Köchen jahrelang gute Dienste.Technische Daten: Produktnummer: 347417 Stahlsorte: Rostfreier Stahl 4200J2 Länge der Klinge: 170 mm Gesamtlänge: 295 mm Gewicht: 125 gEntwickelt von:Sharg®Company UsubaSamura-Gemüsemesser Dieses traditionelle japanische Messer wird hauptsächlich zum Schneiden von Gemüse, Salat, Obst und Kräutern verwendet. Die Klinge aus rostfreiem Stahl ist beidseitig geschliffen. Der Griff ist aus unbehandeltem Holz gefertigt, so dass er nicht in der Spülmaschine gereinigt werden kann. Spezifikationen: Geschlecht: unisex Material: rostfreier Stahl, Holz Farbe: silber, braun Messerlänge: 17 cm Länge des Stiels: 12,5 cm Gesamtlänge des Messers: 29,5 cm Gewicht: 125 Gramm Alter: ab 18 Jahren Geschirrspülmaschinenfest: nein Dieses traditionelle japanische Usuba ist in erster Linie zum Schneiden von Gemüse, Salat, Obst und Kröutern geeignet. Die Klinge aus rostfreiem Stahl ist beidseitig angeschliffen. Der naturbelassene Holzgriff mit der Kunststoff-Zwinge liegt angenehm und sicher in der Hand. Das Messer darf nicht in der Spülmaschine gereinigt werden. Samura Usuba Gemüsemesser Dieses traditionelle japanische Messer wird hauptsächlich zum Schneiden von Gemüse, Salat, Obst und Kräutern eingesetzt. Das Edel...