WMF Spitzenklasse Plus Fleischmesser 20 cm

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Inhalt: 1x Fleischmesser (Gesamtlänge 32,5 cm, Klingenlänge 20 cm) - Artikelnummer: 1895826032 Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos vernieteter Griff aus hochwertigem Kunststoff Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar Die Klinge des Schneidemessers ist lang und schmal. Fleisch oder Schicken kann präziser geschnitten werden, da nur wenige Züge benötigt werden, es wird nicht franzig

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Mit dem WMF Fleischmesser aus der "Spitzenklasse Plus"-Kollektion gelingt Ihnen der traditionelle Sonntagsbraten garantiert. Die Klinge aus Spezialklingenstahl punktet mit lang anhaltender Schärfe und stabiler Formbeständigkeit. So erreichen Sie beim Schneiden von rohem und gebratenem Fleisch eine feste und saubere Schnittkante. Die Fleischfasern werden optimal getrennt und der Bratensaft kann nicht herauslaufen. Auf diese Weise bleibt Ihr Bratgut stets besonders saftig. Für einen sauberen Schnitt müssen Ihre Schneidwerkzeuge sehr gut in der Hand liegen. WMF setzt dabei auf robuste Kunststoffschalen, die miteinander vernietet werden. Ein geschmiedeter Kropf schafft eine ausgewogene Balance. Ob routinierter Profikoch oder begeisterter Anfänger, mit dem WMF Fleischmesser "Spitzenklasse Plus" setzen Sie auf Qualität!