Victorinox Grand Maître Steakmesser 12 cm Schwarz/Silber

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GRAND MAÎTRE STEAKMESSER - Steakmesser mit extra scharfem Wellenschliff. Schneidet mit Leichtigkeit und verschwindet in Ihrer Hand. Mit perfekter Balance und ergonomischem Griff. EINE KLASSE FÜR SICH: Unsere hochwertigen, leichten Klingen aus rostfreiem Stahl bieten Präzision, Stabilität und Genauigkeit. Sie sind leicht zu reinigen, extrem scharf und das perfekte Geschenk für den täglichen Gebrauch oder den Kochprofi. EINFACHE HANDHABUNG: Wir haben einen modernen, robusten, langlebigen und leichten Griff entworfen, der dank seiner Balance gut in der Hand liegt. Der Griff kann für maximale Sauberkeit sterilisiert werden. HÖCHSTE SCHWEIZER QUALITÄT: Victorinox steht für meisterhafte Handwerkskunst und innovatives Design. In die Entwicklung unserer ikonischen, hochwertigen Messer, Uhren, Taschen, Koffer und Düfte bringen wir 130 Jahre Erfahrung mit ein. PRODUKTDETAILS: Länge 245 mm, Breite 25 mm, Höhe 17 mm, Gewicht 105 g, Farbe Schwarz, Artikel 7.7203.12WG, Grand Maître Steakmesser

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VICTORINOX Grand Maitre 12 cm TranchiermesserErleben Sie den Höhepunkt Schweizer Handwerkskunst und veredeln Sie Ihre Kochkünste mit dem Victorinox Grand Maitre 12 cm Tranchiermesser. Entworfen für den anspruchsvollen Hobbykoch, der professionelle Werkzeuge verlangt, vereint dieses exquisite Messer perfekte Balance, außergewöhnliche Leistung und zeitlose Eleganz. Obwohl kompakt in der Größe, macht seine Vielseitigkeit es zu einem unverzichtbaren Kraftpaket in jeder Küche, das sich bei einer Vielzahl von Präzisionsaufgaben auszeichnet.Das Herzstück des Grand Maitre liegt in seiner meisterhaft geschmiedeten Klinge. Aus einem einzigen Stück gefertigt, gewährleistet diese Konstruktionsmethode überragende Stärke und einen nahtlosen Übergang von der Klinge zum Griff, wodurch ein robustes und langlebiges Werkzeug entsteht, das für eine lebenslange Nutzung gebaut ist. Die gerade Klinge ist auf eine außergewöhnliche Schärfe geschliffen, sodass sie mühelos durch Fleisch, Gemüse und Obst gleitet. Ihre 12 cm Länge bietet unglaubliche Agilität und Kontrolle, was sie zur perfekten Wahl zum Tranchieren kleinerer Braten, Entbeinen von Geflügel oder Filetieren von Fisch mit chirurgischer Präzision macht. Es eignet sich ebenso gut als luxuriöses Steakmesser am Esstisch, das mit unvergleichlicher Leichtigkeit durch erstklassige Stücke schneidet und die Integrität des Fleisches bewahrt.Ergonomie und Balance stehen im Mittelpunkt der Grand Maitre Kollektion. Dieses Messer verfügt über einen durchgehenden Erl, was bedeutet, dass das einzelne Metallstück sich über die gesamte Länge des Griffs erstreckt. Dieses Design sorgt für eine ideale Gewichtsverteilung und schafft ein perfektes Gleichgewicht in Ihrer Hand, das Ermüdung reduziert und die Manövrierfähigkeit bei komplizierten Aufgaben verbessert. Ein schützender Kropf ist fachmännisch zwischen Klinge und Griff integriert, schützt Ihre Finger und bietet einen bequemen und sicheren Punkt für einen professionellen Pinch-Grip.Der Griff selbst ist ein Kunstwerk, ergonomisch geformt, um bequem und sicher in Ihrer Handfläche zu liegen. Seine glatt polierte Oberfläche bietet ein warmes, natürliches Gefühl, während das klassische Dreifachnieten-Design sicherstellt, dass die Griffschalen dauerhaft und fest am Erl befestigt sind, für lebenslange Stabilität. Dieses Messer ist nicht nur ein Werkzeug, es ist eine Verlängerung Ihrer Hand und bietet ein Gefühl vollständiger Kontrolle und Vertrauen bei jedem Schnitt.Von der feinsten Detailarbeit bis zum Servieren am Esstisch liefert das Victorinox Grand Maitre 12 cm Tranchiermesser eine makellose Leistung. Es ist ein Zeugnis von über einem Jahrhundert Schweizer Expertise in der Besteckherstellung und bietet eine perfekte Verschmelzung von Form und Funktion Investieren Sie in ein Messer, das Ihre alltägliche Lebensmittelzubereitung in ein wahrhaft außergewöhnliches Erlebnis verwandelt

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Victorinox Grand Maitre Tomatenmesser Klingenlänge 12cm Gesamtlänge 24,5cm NylongriffGrand-Maître heisst diese überragende Kochmesserlinie von Victorinox. Die geschmiedeten Messer verbinden ästhetisches Design, Funktionalität und Schärfe mit den hohen Ansprüchen eines Profikochs. Bei fachgerechtem Umgang und entsprechender Pflege halten diese aussergewöhnlichen Messer ein Leben lang. Die geschmiedeten Messer von Victorinox begeistern Hobbyköche und Profiköche gleichermassen. Ihre Balance ist so perfekt, dass auch langes Arbeiten damit Freude bereitet. Sämtliche Modelle sind aus einem Stück geschmiedet und weisen einen nahtlosen Übergang von der Klinge zum Griff auf. Als Rohmaterial dient hochwertiger Chrom-Molybdänstahl X50CrMoV15, der von Schmiedeprofis nach neusten Erkenntnissen bearbeitet wird. Victorinox Tomaten/ Steakmesser geschmiedet-Wellenschliff in Geschenkbox Holzgriff-Palisander Victorinox Grand Maitre 12 cm Steakmesser, geriffelte Klinge: für das Tranchieren von Steaks. Die Klingenlänge beträgt 12 cm. Die Klinge ist aus einem Stück Stahl geschmiedet für eine bessere Leistung und hohe Festigkeit. Der ergonomisch geformte Griff ist aus Kunststoff und somit hygienisch, liegt aber gleichzeitig in jeder Situation gut in der Hand.Hochwertige Verarbeitung und hervorragende Materialien, wie Sie es von Victorinox seit Jahren gewohnt sind.Dieses Küchenmesser ist für Hobby- und Profiköche konzipiert. Dank seiner Bauweise ist der Übergang zwischen Klinge und Griff elegant und fließend. Es ist gut ausbalanciert, das werden Sie bei längeren Arbeiten zu schätzen wissen. Jede Klinge wird von einem Mitarbeiter persönlich getestet.Dauphinox-Stahl - ist ein hochwertiger rostfreier Stahl. Er enthält Kohlenstoff C 0,48 - 0,52%, Chrom Cr 14,5 -15%, Mangan Mn 0,4 - 0,5%, Silizium Si 0,5 - 0,6%, Molybdän Mo 0,4 - 0,6%. Die Blätter haben eine Härte von 56 RC nach dem Härten bei 1040°C und Anlassen bei 160°C. Holzsägen, Scheren und Nagelfeilen haben eine Härte von 53 RC, Schraubendreher, Flaschenöffner, Ahlen 52 RC, Korkenzieher 49 RC. geschmiedetes Küchenmesser zum Tranchieren von gebratenem Fleischperfekt ausbalanciertKlingenlänge: 12 cmergonomisch geformter GriffGriffmaterial: Kunststoff (Polyoxymethylen) Tomaten-/Steakmesser, geschmiedet, Wellenschliff, in Geschenkbox Victorinox V-7.72 03.12WG Grand Maître Steakmesser, Wellenschliff, 12cm, schwarz (V-7.72 03.12WG)