Friedr. Dick Premier Plus Messerset 9-tlg. Holz 35 cm

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F. DICK Holzmesserblock Premier Plus 9-teilig Der sichere Aufbewahrungsort für Ihre Küchenmesser - der Messerblock aus hochwertigem Buchenholz von F. DICK Der ergonomisch geformte Griff der Messer liegt angenehm in der Hand und ist spaltenfrei mit der Klinge verbunden Messerklinge aus X50CrMoV15, Griff aus hygienischem Kunststoff Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen Außerdem sind eine hochwertige Bestandteile des Messerblocks. Maße: 33 x 9,5 x 30 cm. Set-Inhalt: Premier Plus Tourniermesser (Klingenlänge 7 cm) Premier Plus Officemesser (Klingenlänge 9 cm) Premier Plus Ausbeinmesser (Klingenlänge 13 cm) Premier Plus Tranchiermesser (Klingenlänge 18 cm) Premier Plus Brotmesser mit Wellenschliff (Klingenlänge 21 cm) Premier Plus Kochmesser (Klingenlänge 21 cm) Küchenschere Fleischgabel Wetzstahl mit Standardzug Premier Plus, unsere Besten Kompromisslos für kreatives Kochen. Geschmiedet, ausbalanciert und vollendeter Griff in Volumen und Form. Überragen

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Das Messer-Set aus der Serie Premier Plus ist für Profiköche und ambitionierte Hobbyköche geeignet Der sichere Aufbewahrungsort für Ihre Küchenmesser - der Messerblock aus hochwertigem Buchenholz von F. DICK Die Klinge besteht aus der Legierung X 50 Cr Mo V15. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit) Der Griff aus Polyoxymethylen (POM) bietet eine hohe Arbeitsfestigkeit sowie eine extreme Härte bei einer vergleichsweisen geringen Temperaturempfindlichkeit bis ca. 110°C. Auch besitzt dieser eine gute chemische Beständigkeit Im Lieferumfang sind ein Kochmesser, ein Tourniermesser, ein Officemesser, ein Ausbeinmesser, ein Tranchiermesser, ein Brotmesser mit Wellenschliff, ein Kochmesser, eine Küchenschere, eine Fleischgabel und ein Wetzstahl enthalten