Friedr. Dick Superior Messerblock 6-tlg. Braun

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F. DICK Holzmesserblock Superior 9-teilig Der sichere Aufbewahrungsort für Ihre Küchenmesser - der Messerblock aus hochwertigem Buchenholz von F. DICK Der ergonomisch geformte Griff der Messer liegt angenehm in der Hand und ist spaltenfrei mit der Klinge verbunden Messerklinge aus X50CrMoV15 Griff aus hygienischem Kunststoff Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Außerdem sind eine hochwertige Küchenschere, eine Wurstgabel und ein Wetzstahl mit Standardzug Bestandteile des Messerblocks. Maße: 33 x 9,5 x 30 cm. Set-Inhalt: Superior Gemüsemesser (Klingenlänge 7 cm) Superior Spickmesser (Klingenlänge 10 cm) Superior Ausbeinmesser (Klingenlänge 13 cm) Superior Küchenmesser (Klingenlänge 18 cm) Superior Brotmesser mit Wellenschliff (Klingenlänge 21 cm) Superior Kochmesser (Klingenlänge 21 cm) Küchenschere Wurstgabel Wetzstahl mit Standardzug Superior, die traditionelle Serie Die SUPERIOR-Serie ist für den Einsatz im professionellen Bereich konzipiert. Kl

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Das Messer-Set aus der Serie Superior ist für Profiköche und ambitionierte Hobbyköche geeignet Der sichere Aufbewahrungsort für Ihre Küchenmesser - der Messerblock aus hochwertigem Buchenholz von F. DICK Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit) Der Griff aus Polyoxymethylen (POM) bietet eine hohe Arbeitsfestigkeit sowie eine extreme Härte bei einer vergleichsweisen geringen Temperaturempfindlichkeit bis ca. 110°C. Auch besitzt dieser eine gute chemische Beständigkeit Im Lieferumfang sind ein Kochmesser, ein Gemüsemesser, ein Spickmesser, ein Ausbeinmesser, ein Küchenmesser, ein Brotmesser, ein Kochmesser, eine Küchenschere, eine Wurstgabel und ein Wetzstahl enthalten