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Artikelbeschreibung:
Chef's Edition: Professionelles Equipment für Küchenprofis im Set Fließende, fugenlos-hygienische Übergänge, dank des geschmiedeten Kropfs perfekt ausbalanciert und mit einer Formgebung, die speziell auf die Griffhaltung und Schneidetechnik von Küchenprofis ausgerichtet ist: Das ist die Chef's Edition von WMF. Die Messer begeistern mit ihren handgeschmiedeten Klingen aus korrosions- und säurebeständigen Spezialklingenstahl, dem ergonomischen Griff aus hochwertigem Cromargan® und dem sicheren, komfortablen Handling. Veredelt mit dem einzigartigen WMF Performance Cut, einem Verfahren, das eine optimierte Wärmebehandlung mit modernster Laser- und Roboter-Präzisionstechnologie für unerreicht spitze Schleifwinkel kombiniert, bewahren die Klingen ihre überragende Schärfe über einen langen Zeitraum. Dieses 5-teilige Chef's Edition Set besteht aus einem Messerblock aus hochwertigem Edelstahl/Bambus-Materialmix, der mit jeweils einem Kochmesser, einem Chinesischen Kochmesser, einem Fleischmesser sowie einer praktischen Küchenschere bestückt ist. Die Chef's Edition wurde für Kochprofis entworfen und für all jene die beim Schneiden höchste Präzision wünschen. Die Idee zur Serie entstand nach einem Workshop zu Handhaltung und Technik beim Schneiden.Denn Profiköche halten breite Messer zwischen Daumen und Zeigefinger am Übergang zum Kropf – genau dort also wo sich bei üblichen Messern eine scharfe Kante findet. Ohne scharfe Kanten schmiegen sich die Messer perfekt in die Hand und schneiden mühelos dickstes Fleisch und knackigstes Gemüse. Klingenlänge:20 cmMaterial Messer:StahlKlingenfarbe:EdelstahlHandgrifffarbe:EdelstahlMateriallgriff:EdelstahlMesser 2 Klingenlänge:20 cmGriff Eigenschaften:ErgonomischUrsprungsland:DeutschlandGewicht:3,06 kgAnzahl enthaltener Produkte:5 Stück(e)Verpackungsbreite:195 mmVerpackungstiefe:225 mmVerpackungshöhe:375 mmPaketgewicht:3,83 kgVerpackungsart:BoxVerpackungsvolumen:1418 cm3Produkte pro Palettenlage:20 Stück(e)Lagenanzahl pro Palette:4 Stück(e)Produkte pro Palette:80 Stück(e) Technische SpezifikationProdukt-ID: 72344Farbe: braun, transparent, EdelstahlAnzahl der Teile im Set: 5 el.Herstellersymbol: 1Anzahl: 4 szt.Anzahl der Messerplätze: 4 szt.Material: Edelstahl--------------------------------------------Anwendungsmöglichkeit: Spülmaschine, Inhalt: 1x Messerblock Bambus, 1x Chinesisches Kochmesser (Klinge 20 cm), 1x Kochmesser (Klinge 20 cm), 1x Allzweckmesser (Klinge 10 cm), 1x Schere - Artikelnummer: 1882319992Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff. Bambus. KunststoffPerformance Cut: nach dem Schmieden werden die Klingen zusätzlich wärmebehandelt. Der Stahl wird härter und kann im 13 Grad Winkel geschliffen werden. Die Messer bleiben länger scharf Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbarSichere und übersichtliche Aufbewahrung: die Messer sind jederzeit griffbereit. Durch das Bambus-Material werden die scharfen Klingen geschont. Nur abgetrocknete Messer in den Messerblock stecken Wir bieten professionelle Küchenmesser mit sehr hohem Gebrauchswert. Die Chef's Edition-Serie wurde mit Blick auf einen höheren Qualitätsanspruch entwickelt. WMF-Messer dieser Linie sind komplett aus Cromargan-Edelstahl gefertigt, was den Bedienkomfort deutlich erhöht. Die Klinge verwandelt sich sanft in eine solide Klinge mit ergonomischer Form, wodurch eine gleichmäßige Struktur entsteht. Diese charakteristische Struktur ermöglicht ein präzises Schneiden, ohne dass die Gefahr besteht, dass die im Griff eingebettete Klinge wackelt, und erleichtert außerdem die Reinigung. Ihre hohen Parameter erreichen die Produkte durch den Einsatz traditioneller Schmiedetechniken und moderner Technologien im Produktionsprozess. Die Kombination dieser Lösungen trägt dazu bei, ein Sägeblatt von höchster Qualität und langer Lebensdauer zu erhalten. Dazu trägt auch die zusätzliche Stahlveredelung mit innovativen Technologien bei. Es wird empfohlen, die Produkte von Hand zu waschen.8200.6032 - Kochmesser 20 cm 18.8200.6032 - Universalmesser 10 cm 18.8205.6032 - Schere 18.8026.
